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- Artikel-Nr.: MDV5306
Die Verbindung der Rebsorten "Ugni Blanc" und "Colombard" schafft bei der Verkostung ein perfektes Gleichgewicht, in dem sich die Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln mit einer sehr honigartigen Seite vermischen. Sein ehrlicher und ausdrucksstarker Auftakt, seine Rancio- und Nussaromen hinterlassen einen lang anhaltenden Abgang mit einem warmen Finale. Perfekt als Aperitif oder in Verbindung mit Foie Gras, Comté und Desserts wie Aprikosen-Nuss-Streusel.
Pineau am besten gekühlt bei 5 °C servieren.
Ausbau | Futs de chene |
Alkohol | 17 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SARL Chateau Montifaud F-17520 Jarnac Champagne |
Das Weingut
In Jarnac-Champagne, im Herzen der Appellation, ist das Château Montifaud seit über 150 Jahren für seine außergewöhnlichen Eaux-de-vies bekannt, die seit sechs Generationen auf dem Familiengut hergestellt werden.
Das Anwesen wird nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung bewirtschaftet. Das Terroir der Petite und Grande Champagne (zwei Appellationen, die aufgrund der hohen Kalksteinkonzentration der Böden so genannt werden), ermöglicht die Entwicklung floraler Noten und bietet ein außergewöhnliches Potenzial für die Reifung im Fass.
Die Familie Vallet ist völlig unabhängig durch die Kontrolle des gesamten Prozesses vom Weinberg bis zur Flaschenabfüllung.
Jahrgang: | NV |
"La Tour Vert"
AOC Pineau des Charentes
- BIO -
"Les Sables" 2020
AOC Ventoux
"Infiniment" Rouge 2020
AOC Ventoux
- BIO -
"Pure Est" Garnacha 2021
Vino Tinto (Valencia)
- BIO -
"Voiles Latines" 2020
AOC Coteaux du Languedoc
"Cuve N° 102" 2020
AOP Languedoc
- BIO -
AOC Muscat de Beaumes de Venise
"Infiniment" Rouge 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Cabernet Sauvignon 2018
DOP Vino de Pago
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
VDN Blanc 2018
AOP Maury
AOC Muscat de Beaumes de Venise
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
"Pago de Larrainzar"
Reserva Especial 2009
D.O. Navarra