1,5% Rabatt bei Vorkasse | Wie können wir Ihnen helfen?    0521 / 178028 / info@weinversand.de

Domaine Alloïs
"L'Eveil" 2021
IGP Vaucluse
- BIO -

17,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • MDV5316
Dieser Wein hat eine schön glänzende, leicht goldgelbe Farbe mit noch jungen grünlichen... mehr

Dieser Wein hat eine schön glänzende, leicht goldgelbe Farbe mit noch jungen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist sehr frisch, mit Aromen von Mandarinenschale und von grüner Zitrusschale. Das Schwenken macht Platz für florale Aromen von weißen Blumen, Frucht vom weißem Pfirsich und eingelegten Aprikosen. Am Gaumen voll, rund, reich und strukturiert, mit einer angenehmen, leicht herben Frische.

Rebsorten Viognier
Sauvignon Blanc
Ausbau Edelstahl
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Domaine Alloïs
F-84750 Caseneuve


Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.

Rebsorte (vorwiegend): Viognier
BIO: BIO
Jahrgang: 2021
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Domaine Alloïs"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen