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Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2015
AOC Cotes du Ventoux

Domaine de la Pigeade
18,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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Die Trauben für die Cuvee "3 Coeurs" stammen von Rebstöcken der Sorten Grenache, Syrah und... mehr

Die Trauben für die Cuvee "3 Coeurs" stammen von Rebstöcken der Sorten Grenache, Syrah und Mourvedre (von denen einige über 100 Jahre alt sind). Der geringe Ertrag von weniger als 30 hl/ha sorgt für hocharomatische, konzentrierte Weine.
Nach der Gärung der handgelesenen und sortierten Trauben reifen Grenache im Edelstahl sowie Syrah und Mourvedre im Barrique für 15 Monate.

Tiefes Rubinrot. Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen zeigt der Weine eine fleischige und dichte Struktur mit geschmeidigen Tanninen und einem langen und anhaltendem Abgang.
Trinken Sie diesen Wein bei ca. 16°C. zu rotem Fleisch mit kräftigen Soßen, Kleinwild und reifem Käse.

Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne
"Purple-red, handsome robe. Attractive, bright, bouncy bouquet – it is full of gleeful black cherry fruit with a liberal supply of sun-kissed herbs, thyme and nutmeg. It has a nice, firm quality. The palate also gives direct, lively fruit, Syrah running well. It ends fully, the Mourvèdre lengthening it very well. This has a breezy thread, and drinks with lift and clarity. It is delicious wine with absolutely no make-up, off we go. It has been well blended, and is high quality Ventoux. It will finish with more ease from 2017. It runs really straight as a dye along the palate – woosh. 2020-21"

Rebsorten Grenache
Syrah
Mourvedre
Ausbau Edelstahl
Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Marina & Thierry Vaute
F-84190 Beaumes de Venise


Das Weingut
Die Appellation ist nach dem 1912m hohen Mont Ventoux benannt, der markant in der Landschaft steht und vielen Radsportfans als quälende Etappe der Tour de France bekannt ist. Die Region ist eigentlich fast schon Provence, ihre Weine werden jedoch denen der Rhone zugeordnet. Der Mont Ventoux, an dessen Süd- und Westflanke die Weinbaugemeinden liegen, hat jedoch einen deutlich kühlenden Effekt auf das ansonsten mediterrane Klima, was zu einer eleganteren Struktur der Weine führt und die Gefahr einer allzu marmeladigen Reife verringert.
Die Geschichte der Domaine la Pigeade beginnt in den frühen 1960er Jahren. Nicole und Claude Vaute erweiterten die familiäre Landwirtschaft um den Weinanbau und überließen zunächst die Weinbereitung der örtlichen Genossenschaft. Doch nach den ersten Erfolgen entwickelte sich die Geschichte immer besser und heute verfügt die nächste Generation, Thierry und Marina über eigene Weinkeller in einem wunderbaren Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Nun kann das Potential der bevorzugten Lagen voll ausgeschöpft werden und die Domaine zählt zu den besten Adressen um den Ventoux.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
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Weingut Böheim Weingut Böheim
"Zweigelt & Friends" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
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Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
2015
AOC Vacqueyras
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Gutschein Gutschein
25 Euro

Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2017
DOC Falanghina del Molise
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Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
NEU
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2017
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Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
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Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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Pierre Gonon 2015 Pierre Gonon 2015
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.375 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
28,75 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2016
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2017
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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Finca Paso Malo" 2013
D.O. Bullas
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34,50 € *
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Weingut Böheim Weingut Böheim
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Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
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Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
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150 Euro

Inhalt 1 Stück
150,00 € *
Gutschein Gutschein
100 Euro

Inhalt 1 Stück
100,00 € *
Gutschein Gutschein
50 Euro

Inhalt 1 Stück
50,00 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Barbarine" 2016
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Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
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M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Barbarine" 2015
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
74,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2016
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D.O.Ca Rioja
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12,95 € *
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"Vieilles Vignes" 2009
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Inhalt 0.75 Liter (102,67 € * / 1 Liter)
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