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Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2015
AOC Cotes du Ventoux

Domaine de la Pigeade
18,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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Die Trauben für die Cuvee "3 Coeurs" stammen von Rebstöcken der Sorten Grenache, Syrah und... mehr

Die Trauben für die Cuvee "3 Coeurs" stammen von Rebstöcken der Sorten Grenache, Syrah und Mourvedre (von denen einige über 100 Jahre alt sind). Der geringe Ertrag von weniger als 30 hl/ha sorgt für hocharomatische, konzentrierte Weine.
Nach der Gärung der handgelesenen und sortierten Trauben reifen Grenache im Edelstahl sowie Syrah und Mourvedre im Barrique für 15 Monate.

Tiefes Rubinrot. Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen zeigt der Weine eine fleischige und dichte Struktur mit geschmeidigen Tanninen und einem langen und anhaltendem Abgang.
Trinken Sie diesen Wein bei ca. 16°C. zu rotem Fleisch mit kräftigen Soßen, Kleinwild und reifem Käse.

Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne
"Purple-red, handsome robe. Attractive, bright, bouncy bouquet – it is full of gleeful black cherry fruit with a liberal supply of sun-kissed herbs, thyme and nutmeg. It has a nice, firm quality. The palate also gives direct, lively fruit, Syrah running well. It ends fully, the Mourvèdre lengthening it very well. This has a breezy thread, and drinks with lift and clarity. It is delicious wine with absolutely no make-up, off we go. It has been well blended, and is high quality Ventoux. It will finish with more ease from 2017. It runs really straight as a dye along the palate – woosh. 2020-21"
Wein-Plus: Sehr Gut
"Eher herber, etwas animalischer Duft nach eher dunklen Beeren mit getrocknet-pflanzlichen und erdigen Noten. Relativ dunkle Frucht auch im Mund, nussige, erdige, getrocknet-vegetabile und ein wenig animalische Noten, ein wenig Kaffee und Kakao am Gaumen, leicht gedeckt, wärmender Alkohol, etwas Biss, guter Abgang. Bis 2022+ "

Rebsorten Grenache
Syrah
Mourvedre
Ausbau Edelstahl
Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Marina & Thierry Vaute
F-84190 Beaumes de Venise


Das Weingut
Die Appellation ist nach dem 1912m hohen Mont Ventoux benannt, der markant in der Landschaft steht und vielen Radsportfans als quälende Etappe der Tour de France bekannt ist. Die Region ist eigentlich fast schon Provence, ihre Weine werden jedoch denen der Rhone zugeordnet. Der Mont Ventoux, an dessen Süd- und Westflanke die Weinbaugemeinden liegen, hat jedoch einen deutlich kühlenden Effekt auf das ansonsten mediterrane Klima, was zu einer eleganteren Struktur der Weine führt und die Gefahr einer allzu marmeladigen Reife verringert.
Die Geschichte der Domaine la Pigeade beginnt in den frühen 1960er Jahren. Nicole und Claude Vaute erweiterten die familiäre Landwirtschaft um den Weinanbau und überließen zunächst die Weinbereitung der örtlichen Genossenschaft. Doch nach den ersten Erfolgen entwickelte sich die Geschichte immer besser und heute verfügt die nächste Generation, Thierry und Marina über eigene Weinkeller in einem wunderbaren Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Nun kann das Potential der bevorzugten Lagen voll ausgeschöpft werden und die Domaine zählt zu den besten Adressen um den Ventoux.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
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Weingut Böheim Weingut Böheim
"Zweigelt & Friends" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2017
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2016
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Domaine de Menard 2017 Domaine de Menard 2017
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2017
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2015
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Pierre Gonon 2015 Pierre Gonon 2015
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.375 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
28,75 € *
Domaine de Menard 2016 Domaine de Menard 2016
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2016
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2017
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Finca Paso Malo" 2013
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
Grüner Veltliner 2017
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2017 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2017
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2016
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Calidio" 2014
DOC Rosso del Molise
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
9,55 € * 11,25 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Atal Sia" 2015
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *
M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Sereine Noire" 2015
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € * / 1 Liter)
115,00 € *
M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Barbarine" 2016
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
74,95 € *
M. & Y. Gangloff M. & Y. Gangloff
"La Barbarine" 2015
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
74,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2016
AOC Cotes du Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine du Cayron 2016 Domaine du Cayron 2016
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Spezialitäten- Brennerei Humbel Spezialitäten- Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
4. Edition
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (122,86 € * / 1 Liter)
86,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils 2016 Domaine Pierre Usseglio & Fils 2016
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (41,27 € * / 1 Liter)
30,95 € *
Clos des Papes 2016 Clos des Papes 2016
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 1.5 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
177,00 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2016
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Bodega Rejadorada Bodega Rejadorada
"Antona Garcia" 2012
D.O. Toro
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" 2015
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Vieilles Vignes" 2009
AOC Saint Joseph
Inhalt 0.75 Liter (102,67 € * / 1 Liter)
77,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 1.5 Liter (96,67 € * / 1 Liter)
145,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2014
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2010
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Cuvee Or" 2015
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
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