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Veuve Fourny & Fils
extra dry
AOC Champagne Premier Cru

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35,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (47,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV2577
Diese Abfüllung hat eine etwas höhere Dosage bekommen, ist aber trotz des Namens immer noch... mehr

Diese Abfüllung hat eine etwas höhere Dosage bekommen, ist aber trotz des Namens immer noch geschmacklich trocken und zeigt überhaupt keine Tendenz zur bonbonhaften Süße. Sie ist einfach nicht so "knochentrocken" wie die anderen Cuvees aus dem Hause Fourny. Daher wirkt dieser Champagner deutlich süffiger, geschmeidiger und runder. Fruchtbrillianz und elegante Art belegen aber auch hier den Stil der Brüder Fourny.

Presse / Kritik
Eichelmann Champagne 2017: Weltklasse Erzeuger
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Côte des Blancs star at Venus."
Vinum EXTRA 2015/2016: Bester Kleinbetrieb des Jahres
R. Parker: 90 / 100 Punkte (Dez. 2009)
"Dieser Champagner wird aus je 50% Chardonnay und Pinot Noir gewonnen. Er ist einer von nur wenigen bemerkenswerten Sec Champagnern, die ich für meine Leser bieten kann.
Die Dosage ermöglicht einen attraktiven gustativen Hintergrund für die innewohnende Säure und Mineralität. Dieser Champagner war unter den eindrucksvollsten, die ich letztes Jahr verkosten durfte."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."

Rebsorten Chardonnay
Pinot Noir
Ausbau Flaschengärung
(mind. 30 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Veuve Fourny & Fils
F-51130 Vertus


Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.

Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.

Rebsorte (vorwiegend): Chardonnay
Jahrgang: NV
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Dehours & Fils Dehours & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne
Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Vinya Alfori Vinya Alfori
"Pure Est" Garnacha 2020
Vino Tinto (Valencia)
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Le Moulin" 2020
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"Rozier" 2015
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (444,00 € * / 1 Liter)
333,00 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Manfreina"
Vino Spumante Rosé brut
Lambrusco di Sorbara DOP
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
52,50 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 Liter)
46,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Pierre Gonon 2018 Pierre Gonon 2018
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Eusèbe 2012" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Rosé" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Selection de Parcelles" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grands Terroirs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 Liter)
37,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (55,93 € * / 1 Liter)
41,95 € *
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