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Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2012
AOC Chateauneuf du Pape

Domaine Roger Sabon
26,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)

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  • 3200
Presse / Kritik Wine Spectator : 91/100 Punkte "A silky, perfumed expression of... mehr

Presse / Kritik
Wine Spectator: 91/100 Punkte
"A silky, perfumed expression of raspberry, cherry and boysenberry fruit, lined with hints of black tea, singed sandalwood and blood orange. Fine-grained tannins and a hint of balsam line the finish. Drink now through 2022. "
The Wine Advocate: 90/100 Punkte
"The 2012 Châteauneuf du Pape Les Olivets is a mostly foudre-aged blend of 80% Grenache, 10% Syrah and 10% Cinsault. It’s a ripe, forward and textured effort that has plenty of sweet blackberries, cherries, garrigue and olive aromas and flavors. While the overall impression here is of upfront fruit and texture, it’s has good complexity and plenty of depth of fruit. Drink it over the coming 5-7 years. Drink 2014-2021."
St. Tanzer: 90-92 / 100 Punkte
"Opaque purple. Suave, highly perfumed scents of fresh raspberry, smoky minerals, candied flowers and peppery spices. Sappy and mineral-driven, offering intense, well-delineated red fruit preserve and floral pastille flavors. Open-knit and supple in texture, with very good finishing persistence and only a hint of tannins."

Rebsorten Grenache
Syrah
Cinsault
Ausbau Foudre
Alkohol 15 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Bewertungen: St. Tanzer, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
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Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"Le Coquin" 2016
IGP d'Oc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" blanc 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2017
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Syrah 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2014
DOC Nardo
Inhalt 3 Liter (24,32 € * / 1 Liter)
72,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Francois Crochet 2017 Francois Crochet 2017
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2014
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Chateau la Papeterie 2015 Chateau la Papeterie 2015
AOC Montagne St. Emilion

Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2016
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Riesling" 2016
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
"Herxheimer" Riesling 2016
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
"Herxheimer" Riesling 2014
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Yves Gangloff 2017 Yves Gangloff 2017
AOC Condrieu

Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2017
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Domaine Seguin 2017 Domaine Seguin 2017
AOC Pouilly Fumé

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Blanc de Noirs" 2017
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Clos des Papes 2017 Clos des Papes 2017
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (101,93 € * / 1 Liter)
76,45 € * 89,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2017
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Origen" 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Bodegas Estefanía Bodegas Estefanía
Tilenus La Florida 2015
D.O. Bierzo Crianza
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Chateau de Gaure 2017 Chateau de Gaure 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" 2015
D.O. Montsant
Inhalt 1.5 Liter (21,67 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Brao" 2015
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Domaine des Nugues 2015 Domaine des Nugues 2015
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Gelber Williams
Birnenbrand
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (95,90 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Blanc de Blancs" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,33 € * / 1 Liter)
15,25 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2017
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
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