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Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2014
AOC Chateauneuf du Pape

Domaine Roger Sabon
44,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (59,67 € * / 1 Liter)

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Warmer Frühling, kühler Sommer und ein goldener Herbst - so gestaltete sich das Weinjahr 2014... mehr

Warmer Frühling, kühler Sommer und ein goldener Herbst - so gestaltete sich das Weinjahr 2014 an der Rhone. Die Weine werden von guter bis sehr guter Qualität sein. Stilistisch fruchtig-elegant, sehr aromatisch und geradezu saftig, aber weniger wuchtig (körperreich) als andere große Jahrgänge. Seidige Gerbstoffstruktur. Somit werden die 2014er auch bereits früh Trinkvergnügen bereiten. Einige Winzer vergleichen 2014 sogar mit 2000: rund, ausgewogen, mit zivilisierten Tanninen und einer kühlen nördlichen Aromatik.

Presse / Kritik
Matt Walls: 95/100 Punkte
"Beautiful, soaring aromatics spring effortlessly from the glass: blueberries, damsons, fig skin, and garrigue herbs. Very full, rounded, juicy and flowing. Perfectly measured acidity and tannin, this is well endowed with structure but it doesn’t dominate – the fruit and flavour is to the fore. Oak peeps through on the finish, but the fruit dominates. Very well judged, an assured success of the vintage. 2017-2028"
Wine Spectator: 93/100 Punkte
"Ripe, silky and refined, with a fine-grained structure that lets the perfumed notes of raspberry, cherry and plum preserves glide along. Light alder and black tea details impart nuance to the finish. Suave and sneakily long. Drink now through 2029."
Wine Cellar Insider: 92/100 Punkte
"The opulent, sexy textures are a knock out. The fruit is fresh, sweet and pure with a finish that is truly generous, spicy and silky. This should be a pleasure to drink young and it can age a bit as well."
Wine Advocate: 93/100 Punkte (10/2016)
"The 2014 Chateauneuf du Pape Prestige is slightly more straight and focused than the Reserve cuvée and offers lots of black cherries, currants, blackberries and garrigue (with some leather as well) in a concentrated, fresh style. It needs 2-3 years of cellaring and will keep trough 2026."
Wine Advocate: 92-94/100 Punkte (Fassprobe)
"Similarly concentrated and structured compared to the Reserve cuvée, yet with a touch more flesh on the mid-palate (probably due to more Syrah in the blend), the 2014 Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige checks in as a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvèdre that saw the same élevage in foudre, tronconique tanks and demi-muids. Black raspberries, spring flowers, licorice and distinct minerality all flow beautifully to a medium to full-bodied, beautifully polished and elegant Chateauneuf du Pape that just screams “drink me!” It will impress for a decade or more. Domaine Roger Sabon, led by Diedier Negron, can seemingly do no wrong and continues to release some of the top wines in just about every vintage. They’ve excelled in both 2013 and 2014."

Rebsorten Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault
Counoise
Vaccarese
Terret Noir
Muscardin
Ausbau Foudre
Demi-muid
Alkohol 14,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Bewertungen: Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
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"Prestige" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 1.5 Liter (63,67 € * / 1 Liter)
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"Prestige" 2012
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Inhalt 0.75 Liter (62,33 € * / 1 Liter)
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"Prestige" 2011
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (55,93 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
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Clos des Papes 2016 Clos des Papes 2016
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