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Domaine Roger Sabon
"Le Secret des Sabon" 2012
AOC Chateauneuf du Pape

Domaine Roger Sabon
145,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (193,33 € * / 1 Liter)

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  • MDV2995
Presse / Kritik Wine Spectator : 95/100 Punkte "A lush, velvety style, with gorgeous... mehr

Presse / Kritik
Wine Spectator: 95/100 Punkte
"A lush, velvety style, with gorgeous flavors of raspberry ganache, plum pâte de fruit and cherry preserves, lined with ample graphite-edged grip and driving authoritatively through a finish studded with licorice snap, black tea and tar notes. Has power, grace and serious length. Impressive. Best from 2016 through 2026."
The Wine Advocate: 96/100 Punkte
"The top wine of the estate is the 2012 Châteauneuf du Pape le Secret de Sabon, and the inky-colored 2012 is a brilliant effort. I don’t think it hits the heights of the 2010, 2007 or 2001, but it’s still a singular expression of Grenache that could come from nowhere else, and is distinctly different from the three prior Châteauneufs. Possessing a sweet nose of ripe raspberries, kirsch, garrigue and licorice, this beauty hits the palate with full-bodied richness, tons of glycerol and texture, sweet tannin and moderate acidity. It’s already approachable, yet I suspect will improve with another handful of years in the cellar and drink well through 2027 at a minimum. Drink 2017-2027."
St. Tanzer: 93-95 / 100 Punkte
"Inky ruby. Blackberry, singed plum, cassis, vanilla, bitter chocolate and potpourri on the intensely perfumed nose. Dense, concentrated, sweet and seamless, offering primary black and blue fruit and floral pastille flavors and a spicy oak accent. Finishes with broad, supple tannins, a suggestion of licorice and excellent length."

Rebsorten ?
Ausbau ?
Alkohol 15 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Bewertungen: St. Tanzer, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
Jahrgang: 2012
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Chateau de Fontenille 2016 Chateau de Fontenille 2016
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux Clairet

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Trinquevedel 2018 Chateau de Trinquevedel 2018
AOC Tavel

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
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Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
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Campi Valerio Campi Valerio
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Sauvignon Blanc"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,53 € * / 1 Liter)
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Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2017
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
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AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strasser Rosé 2017
Gemischter Satz
Kamptal
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Fiix" 2012
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
extra dry
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"Champ-Perdrix" 2016
AOC Marsannay
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Fleurie

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
Rosé 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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"L'Unique" 2017
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13,50 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Vieilles Vignes" 2010
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Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
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für "Rosa Zeiten"

Inhalt 4.5 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
57,00 € * 64,20 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Rosa dei Campi" 2018
IGT Rotae Rosato
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
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Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
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Kamptal DAC
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
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Manoir de Grandouet Manoir de Grandouet
Poiré fermier

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Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Christ 2018 Weingut Christ 2018
Wiener Gemischter Satz DAC

Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Broccardo Broccardo
"Il Giò Pì" Nebbiolo 2017
DOC Langhe
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Broccardo Broccardo
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Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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"Langhet" Arneis 2018
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
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"Lirac by Roger Sabon" 2017
AOC Lirac
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
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"Colombard & Sauvignon"
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5,45 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
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