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Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2010
IGT Maremma Toscana

Fattoria Nittardi
101,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (67,33 € * / 1 Liter)

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Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich... mehr

Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich der Name erst im Laufe der Jahrhunderte in Nittardi umformte. Dass der Top-Wein des Hauses diesen alten Namen trägt, zeigt den Stolz und die Wertschätzung für die über 800-jährige Geschichte und die maremmische Landschaft mit seinen sanften Hügeln und dem Blick zum glitzernden Meer. Zitat Peter Femfert:" Wir versuchen genau diese Mischung aus Jahrhunderte alter toscanischen Tradition und gleichzeitig Wildnis und Innovation der Maremma, in einer Flasche Nectar Dei einzufangen."

In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht. Schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert Julius II. und Leo X. den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte. (Laut Michelangelo, um "dem Papst ein genuines Geschenk zu machen".)

Dieser "Super-Toskaner" ist tiefrot mit purpurnen Reflexen. Bei aller dunkel-beerigen Frucht ist das Bouquet eher würzig, mit Noten von Vanille, Tabak und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, tanninreich, komplex und lang nachklingend.
Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren.

Presse / Kritik
Veronelli: 91/100 Punkte
J. Suckling: 93/100 Punkte
J. Robinson: 17,5/20 Punkte
A. Larsson (blindtasted.com): 91/100 Punkte
TOP 20 Tuscany - "Dark ruby red with a hint of purple. Dark plum, cherry and dry spices on the nose. Good ripeness and density on the palate, sweet cherry backed up by firm tannin and sufficient freshness. Rather long finish with a hint of toasted oak."
Wine Spectator: 91/100 Punkte
Wine & Spirits: 92/100 Punkte

Rebsorten Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Petit Verdot
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Fattoria Nittardi
I-53011 Castellina


Das Weingut
Erste Erwähnung findet die zwischen Florenz und Siena gelegene Fattoria Nittardi bereits im 12. Jh. Im 16. Jh. gehörte das ansehnliche Gut sogar zum Besitz von Michelangelo und landete nach wechselvoller Geschichte 1982 in den Händen eines deutschen Galeristen und seiner italienischen Frau. Peter Femfert und Stefania Canali leisteten einen mühevollen Wiederaufbau der Weinberge, 1992 dann auch eines modernen Weinkellers und nicht zuletzt eines engagierten und hochkompetenten Teams, die heute die Grundlage für eine wiederbelebte Weinkultur von Leidenschaft und Respekt sind.

"Maremma" bedeutet soviel wie sumpfiges Küstenland und bezeichnet in der Toscana die südliche Region der zahlreichen Flussmündungen am Tyrrhenischen Meer. Seit 1800 gab es immer wieder Versuche, diese jahrhunderte alten Sumpfgebiete trocken zu legen, was letztendlich erst in den 1930er Jahren gelang. Heute gilt das Gebiet als El Dorado für Weinmacher und ist vielleicht das interessanteste Entwicklungsgebiet nicht nur der Toskana, sondern in ganz Italien. Seit den 1980er Jahren entstehen hier die sog. "Super-Toskaner" von Antinori, Gaja, Fonterutoli usw.

Rebsorte (vorwiegend): Cabernet Sauvignon
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Domaine Tempier Domaine Tempier
Paket "Cabassaou" 2014 & "Classique"
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Bodega Rejadorada Bodega Rejadorada
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D.O. Toro
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Dominio de Atauta Dominio de Atauta
"Parada de Atauta" 2014
D.O. Ribera del Duero
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
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"Venta la Ossa" 2012
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri 2012 Viticoltori Speri 2012
DOC Amarone della Valpolicella Classico

Inhalt 0.375 Liter (70,53 € * / 1 Liter)
26,45 € *
Viticoltori Speri 2011 Viticoltori Speri 2011
DOC Amarone della Valpolicella Classico

Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Trilogia" 2015
D.O. Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.375 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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Domaine Tempier 2013 Domaine Tempier 2013
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Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Weingut Alphart Weingut Alphart
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"vom Berg" 2015
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Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
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Weingut Thörle Weingut Thörle
Spätburgunder "Hölle" 2014
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 Liter)
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Weingut Thörle Weingut Thörle
"Noir" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Follador Follador
Prosecco DOC Treviso
Vino Spumante brut
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