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Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2012
IGT Maremma Toscana

Fattoria Nittardi
47,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (62,67 € * / 1 Liter)

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Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich... mehr

Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich der Name erst im Laufe der Jahrhunderte in Nittardi umformte. Dass der Top-Wein des Hauses diesen alten Namen trägt, zeigt den Stolz und die Wertschätzung für die über 800-jährige Geschichte und die maremmische Landschaft mit seinen sanften Hügeln und dem Blick zum glitzernden Meer. Zitat Peter Femfert:" Wir versuchen genau diese Mischung aus Jahrhunderte alter toscanischen Tradition und gleichzeitig Wildnis und Innovation der Maremma, in einer Flasche Nectar Dei einzufangen."

In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht. Schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert Julius II. und Leo X. den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte. (Laut Michelangelo, um "dem Papst ein genuines Geschenk zu machen".)

Dieser "Super-Toskaner" ist tiefrot mit purpurnen Reflexen. Bei aller dunkel-beerigen Frucht ist das Bouquet eher würzig, mit Noten von Vanille, Tabak und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, tanninreich, komplex und lang nachklingend.
Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren.

Presse / Kritik
vitae (Associazione Italiana Sommelier): ttt (Höchstwertung)
J. Suckling: 92/100 Punkte
Decanter: BRONZE-Medaille
Wine Spectator: 94/100 Punkte
Falstaff: 92/100 Punkte
"Glänzendes, intensives Rubin mit leichtem Violettschimmer. Intensive und klare Nase mit Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren und Lakritze. Dicht am Gaumen, öffnet sich mit viel saftiger Beerenfrucht, kompaktes Tannin, breitet sich schön aus, im Finale feiner Schmelz."
Vinum Extra (TOP of Toskana 2017):
"Einladender Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah: duftet nach Macchia und heidelbeeren sowie feiner Würze; im Mund saftig, voll, besitzt Rasse und Fülle und endet auf Noten von Cassis, Tabak und Unterholz. Gelungen."
L. Maroni: 92/100 Punkte

Rebsorten Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Petit Verdot
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Fattoria Nittardi
I-53011 Castellina


Das Weingut
Erste Erwähnung findet die zwischen Florenz und Siena gelegene Fattoria Nittardi bereits im 12. Jh. Im 16. Jh. gehörte das ansehnliche Gut sogar zum Besitz von Michelangelo und landete nach wechselvoller Geschichte 1982 in den Händen eines deutschen Galeristen und seiner italienischen Frau. Peter Femfert und Stefania Canali leisteten einen mühevollen Wiederaufbau der Weinberge, 1992 dann auch eines modernen Weinkellers und nicht zuletzt eines engagierten und hochkompetenten Teams, die heute die Grundlage für eine wiederbelebte Weinkultur von Leidenschaft und Respekt sind.

"Maremma" bedeutet soviel wie sumpfiges Küstenland und bezeichnet in der Toscana die südliche Region der zahlreichen Flussmündungen am Tyrrhenischen Meer. Seit 1800 gab es immer wieder Versuche, diese jahrhunderte alten Sumpfgebiete trocken zu legen, was letztendlich erst in den 1930er Jahren gelang. Heute gilt das Gebiet als El Dorado für Weinmacher und ist vielleicht das interessanteste Entwicklungsgebiet nicht nur der Toskana, sondern in ganz Italien. Seit den 1980er Jahren entstehen hier die sog. "Super-Toskaner" von Antinori, Gaja, Fonterutoli usw.

Rebsorte (vorwiegend): Cabernet Sauvignon
Bewertungen: Decanter, Falstaff, J. Suckling, L. Maroni, Vinum, Wine Spectator
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Viticoltori Speri 2013 Viticoltori Speri 2013
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7,95 € *
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Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
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IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2016
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Rougie 2017 Domaine Rougie 2017
IGP d'Oc

Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2016
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Mirabeau 2017 Mirabeau 2017
AOP Cotes de Provence

Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2017
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
Grüner Veltliner 2017
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
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Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Postkarte 7b Postkarte 7b


Inhalt 1 Stück
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Campi Valerio Campi Valerio
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DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2016
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2015
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
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"Seleccio Especial" 2014
VdlT Mallorca
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"Maggiano" 2014
DOCG Chianti
- BIO -
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"Reserve" 2013
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"Le Sabounet"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
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Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
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"Visol" 2011
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
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Cavas Mestres Cavas Mestres
"Coquet" 2013
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
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Cavas Mestres Cavas Mestres
Reserva Royal brut
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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"Cariglio" 2017
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"Vollmondwein" 2017
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2016
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"Critera" 2016
IGT Salento
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"K-Naia" 2017
D.O. Rueda
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7,95 € *
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"Venta la Ossa" 2015
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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"Rosa dei Campi" 2017
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"OM" 2016
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