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Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2012
IGT Maremma Toscana

48,25 € *
Inhalt: 0.75 Liter (64,33 € * / 1 Liter)

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  • MDV3856
Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich... mehr

Eine Urkunde aus dem Jahr 1182 belegt, dass das Weingut früher einmal "Nectar Dei" hieß und sich der Name erst im Laufe der Jahrhunderte in Nittardi umformte. Dass der Top-Wein des Hauses diesen alten Namen trägt, zeigt den Stolz und die Wertschätzung für die über 800-jährige Geschichte und die maremmische Landschaft mit seinen sanften Hügeln und dem Blick zum glitzernden Meer. Zitat Peter Femfert:" Wir versuchen genau diese Mischung aus Jahrhunderte alter toscanischen Tradition und gleichzeitig Wildnis und Innovation der Maremma, in einer Flasche Nectar Dei einzufangen."

In der Tradition von Nittardi wurden Papst Benedikt XVI. die ersten Flaschen dieses neuen Weines gereicht. Schließlich ist es überliefert, dass Michelangelo Buonarroti schon im 16. Jahrhundert Julius II. und Leo X. den Wein seines Gutes Nittardi überbrachte. (Laut Michelangelo, um "dem Papst ein genuines Geschenk zu machen".)

Dieser "Super-Toskaner" ist tiefrot mit purpurnen Reflexen. Bei aller dunkel-beerigen Frucht ist das Bouquet eher würzig, mit Noten von Vanille, Tabak und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, tanninreich, komplex und lang nachklingend.
Passt zu allen Variationen von rotem Fleisch und Wild, ab 18° C servieren.

Presse / Kritik
vitae (Associazione Italiana Sommelier): ttt (Höchstwertung)
J. Suckling: 92/100 Punkte
Decanter: BRONZE-Medaille
Wine Spectator: 94/100 Punkte
Falstaff: 92/100 Punkte
"Glänzendes, intensives Rubin mit leichtem Violettschimmer. Intensive und klare Nase mit Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren und Lakritze. Dicht am Gaumen, öffnet sich mit viel saftiger Beerenfrucht, kompaktes Tannin, breitet sich schön aus, im Finale feiner Schmelz."
Vinum Extra (TOP of Toskana 2017):
"Einladender Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah: duftet nach Macchia und heidelbeeren sowie feiner Würze; im Mund saftig, voll, besitzt Rasse und Fülle und endet auf Noten von Cassis, Tabak und Unterholz. Gelungen."
L. Maroni: 92/100 Punkte
Wine Enthusiast: 90 / 100 Punkte
"A blend of 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Syrah and 10% other varieties, this opens with aromas of dark berry, cedar and a whiff of espresso. The dense palate doles out ripe black cherry, dried aromatic herb and tobacco alongside velvety tannins. Drink through 2017–2023."

Rebsorten Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Petit Verdot
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Fattoria Nittardi
I-53011 Castellina


Das Weingut
Erste Erwähnung findet die zwischen Florenz und Siena gelegene Fattoria Nittardi bereits im 12. Jh. Im 16. Jh. gehörte das ansehnliche Gut sogar zum Besitz von Michelangelo und landete nach wechselvoller Geschichte 1982 in den Händen eines deutschen Galeristen und seiner italienischen Frau. Peter Femfert und Stefania Canali leisteten einen mühevollen Wiederaufbau der Weinberge, 1992 dann auch eines modernen Weinkellers und nicht zuletzt eines engagierten und hochkompetenten Teams, die heute die Grundlage für eine wiederbelebte Weinkultur von Leidenschaft und Respekt sind.

"Maremma" bedeutet soviel wie sumpfiges Küstenland und bezeichnet in der Toscana die südliche Region der zahlreichen Flussmündungen am Tyrrhenischen Meer. Seit 1800 gab es immer wieder Versuche, diese jahrhunderte alten Sumpfgebiete trocken zu legen, was letztendlich erst in den 1930er Jahren gelang. Heute gilt das Gebiet als El Dorado für Weinmacher und ist vielleicht das interessanteste Entwicklungsgebiet nicht nur der Toskana, sondern in ganz Italien. Seit den 1980er Jahren entstehen hier die sog. "Super-Toskaner" von Antinori, Gaja, Fonterutoli usw.

Rebsorte (vorwiegend): Cabernet Sauvignon
Presse / Kritik: Decanter, Falstaff, J. Suckling, L. Maroni, Vinum, Wine Enthusiast, Wine Spectator
Jahrgang: 2012
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Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
6,34 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2018
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2019
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
11,65 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strasser Rosé 2019
Gemischter Satz
Kamptal
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Rosalcy 2016 Rosalcy 2016
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
16,52 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Scheurebe 2015
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,65 € * / 1 Liter)
10,24 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Brut de Selztal 2014
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
16,08 € *
Chateau de Nages Chateau de Nages
"JT" 2015
AOC Costieres de Nimes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2017
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Charta" 2016
Rheingau Qualitätswein
Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
16,52 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2018
VdP d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
11,65 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
Cognac VSOP
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (61,97 € * / 1 Liter)
43,38 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Mirabellen
Brand
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (86,76 € * / 1 Liter)
43,38 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (63,68 € * / 1 Liter)
47,76 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (77,92 € * / 1 Liter)
58,44 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2017
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl" Blanc
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (11,05 € * / 1 Liter)
8,29 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (18,84 € * / 1 Liter)
14,13 € *
Domaine de l'Olivette 2015 Domaine de l'Olivette 2015
AOC Bandol

Inhalt 0.75 Liter (31,84 € * / 1 Liter)
23,88 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Brut de Selztal 2015
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
16,08 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Ciacaron"
Vino Frizzante Rosso
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Manfreina"
Vino Frizzante Rosé
Lambrusco di Sorbara DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2016
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
14,57 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,95 € * / 1 Liter)
11,21 € *
Weingut Neumeister Weingut Neumeister
"Saziani“ 2018
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (59,72 € * / 1 Liter)
44,79 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
La Source du Verger La Source du Verger
Cidre brut
de Pommes & Poires
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
6,77 € *
Domaine Jean Teiller 2019 Domaine Jean Teiller 2019
AOC Menetou-Salon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,47 € * / 1 Liter)
15,35 € *
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