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Weingut Böheim
"Rubin" 2015
Carnuntum Qualitätswein trocken

Weingut Böheim
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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT! Dunkles Rubingranat, sortentypischer Duft. Feine Sauerkirsch-... mehr

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Dunkles Rubingranat, sortentypischer Duft. Feine Sauerkirsch- und Zwetschkenaromen in der Nase, finessenreiche Frucht am Gaumen - wiederum mit Anklängen von Kirschen aber auch etwas Holunder und Schokolade. Reifes, süßes Tannin und frische Frucht im Nachklang.

Presse / Kritik
Falstaff: 90/100 Punkte
"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig unterlegtes reifes Brombeerkonfit, schwarze Kirschen, zart balsamisch, tabakige Nuancen. Komplex, schwarze Frucht, frisch strukturiert, schokoladiger Nachhall, hat Potenzial, braucht noch etwas Zeit."
A la Carte: 91/100 Punkte
"Tiefdunkle Farbnoten, ausgeprägte Fruchtnoten, Schwarzkirsche, Preiselbeere, zart rauchig, am Gaumen gehaltvoller Wein, lebendige, fruchtige Struktur, samtiges Tannin, Bitterschokolade im Abgang, gute Länge."
Vinaria: 3/5 Sterne (FUN = Wein, der besonderes Trinkvergnügen bereitet)
"Tiefdunkle Frucht, Brombeere; gute Substanz, verführerischer Fruchtausdruck, reife Gerbstoffe, gute Haftung."
A. Larsson: 90/100 Punkte
"Medium to deep ruby/purple colour. Pure nose with fresh fruit blending red and dark berries with some floral notes. Good bite on the palate, fresh and rounded tannin, peppery notes, juicy berry fruit and a rather long finish. Good purity and drinkability."

Rebsorten Zweigelt
Ausbau Edelstahl
Barrique
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Böheim
A-2464 Arbesthal


Das Weingut
Das Weingut Böheim befindet sich im Arbesthaler Hügelland im Weinanbaugebiet Carnuntum zwischen Wien und Burgenland / Neusiedlersee. Die Bezeichnung Carnuntum geht auf die römische Provinzhauptstadt zurück, die sich aus einem Legionslager zur Zeit des Kaisers Augustus entwickelt hat. Das berühmte Heidentor, steinerner Zeuge jener Zeit gilt heute als Markenzeichen der ganzen Region.
Die Weinbaubedingungen sind geprägt vom pannonischen Klima, d.h. den östlichen Einflüssen mit warmen, trockenen Sommern (ca. 2.000 Sonnenstunden/Jahr) und kalten Wintern. Zusammen mit den Böden aus Sand, Lehm, Löss und Schotter ergibt das beste Voraussetzungen für gehaltvolle und gleichzeitig elegante Weine.
Johann Böheim hat sich erst 1993 konsequent dem Weinbau verschrieben. Bescheiden aber selbstbewußt hat er sich inzwischen einen festen Platz in der ersten Riege (nicht nur) der Carnuntum-Winzer erarbeitet. Immer stärkere nationale wie internationale Beachtung sprechen eine deutliche Sprache.

Rebsorte (vorwiegend): Zweigelt
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