
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 3891
In den "Ortsweinen" intensiviert sich das Bild vom "Gutsriesling". Aus den extrem steilen Lagen der dem Ort gegenüberliegenden Moselseite gewinnt Daniel Vollenweider einen anspruchsvollen, trockenen Riesling(-Speisenbegleiter) mit einigen Jahren Potenzial. Idealtypisch mit eleganter, nachhaltiger Frucht, fein ausbalanciert, intensiv mineralisch unterlegt. Zitrusfrisch, kräutrig, salzig. Tiefgründig. Mit Biss...
Presse / Kritik
Gault Millau: 4/5 Trauben (Weingutsbewertung)
Der Feinschmecker (2015):
"... ein Weingut..., das sich längst einen sicheren Platz in der Spitzengruppe der Moselweingüter erobert hat."
Rebsorten | Riesling |
Ausbau | Holzfass |
Alkohol | 12 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Weingut Vollenweider D-56841 Traben-Trarbach |
Das Weingut
ACHTUNG -
nur für fortgeschrittene Riesling Apologeten (oder einfach für Liebhaber genialer Weine)! Das Weingut Vollenweider ist einer der höchst dekorierten Mosel-Produzenten (5/5 Sterne Eichelmann, 4/5 Trauben Gault Millau, 96/100 Punkte R. Parker...) und gleichzeitig einer der unbekanntesten. Das muss sich ändern (obwohl „Geheimtipps“ auch ihren besonderen Reiz haben...). Überschaubare 5 ha Steil- und Steilstlagen bei Traben-Trarbach nennt Daniel Vollenweider sein Eigen; nicht flurbereinigt und fast schon sensationell, weil extrem selten: größtenteils alte, wurzelechte Reben! Der Schweizer Daniel Vollenweider wurde durch das „Gift“ Scharzhofberger von Egon Müller „infiziert“. Der Genuss dieser Riesling-Legende weckte das Verlangen, so einen „Stoff“ selbst erzeugen zu können. Die uralten Methoden aus Zeiten, als Moselweine die teuersten Tropfen der Welt waren, hat Daniel Vollenweider für sich „neu erfunden“: schonende Korbkelter, zeitraubende Klärung durch natürliches Setzenlassen der Trubstoffe, schweißtreibende Handarbeit im Weinberg... Das Ergebnis: Weine mit Charakter, Mineralität, Langlebigkeit!
Rebsorte (vorwiegend): | Riesling |
Bewertungen: | Feinschmecker, Gault Millau |
"Blue Fin" 2010
Gran Reserva brut
D.O. Cava
"Casanuova di Nittardi" 2015
(Künstler-Etikett Joe Tilson)
DOCG Chianti Classico
"Venta la Ossa" 2011
I.G.T. Castilla
"Blanc de Noirs" 2017
Rheingau QbA trocken
"Voiles Latines" 2017
AOC Coteaux du Languedoc
"Honigsack" Riesling 2015
Pfalz Qualitätswein trocken
"La Seductrice" 2016
AOP Malepere
- BIO -
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
"Le Coquin" 2016
IGP d'Oc
- BIO -
"Coquet" 2013
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Gelber Williams
Birnenbrand
- BIO -
"Rhone by Roger Sabon" 2017
AOC Cotes du Rhone
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
"Mittelheimer St. Nikolaus" 2015
Großes Gewächs
Rheingau Qualitätswein
Riesling "Kalkstein" 2016
Rheinhessen Qualitätswein trocken
"Lirac by Roger Sabon" 2016
AOC Lirac
"Venta la Ossa" Syrah 2012
I.G.T. Castilla
"Venta la Ossa" 2012
I.G.T. Castilla
"Prestige" rouge 2015
AOC Corbieres Boutenac
Silvaner "Probstey" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Spätburgunder "Kalkstein" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
"Honigsack" Chardonnay 2014
Pfalz Qualitätswein trocken
"Honigsack" Riesling 2014
Pfalz Qualitätswein trocken
"Herxheimer" Riesling 2014
Pfalz Qualitätswein trocken
"Felsenfest" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
"Blanc de Noirs" brut
AOC Champagne Grand Cru