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Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" 2011
I.G.T. Castilla

Bodegas Mano a Mano
17,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV3267
Samtiges, fast schwarzes Kirschrot. Ebenso tiefgründig wie die Farbe ist auch das Bouquet. Üppig... mehr

Samtiges, fast schwarzes Kirschrot. Ebenso tiefgründig wie die Farbe ist auch das Bouquet. Üppig cremige, reife Frucht nach Kirschen und dunklen Beeren. Röstige Aromen von Kakao, Karamell und Noten von süßen Gewürzen verbinden sich mit der dichten Frucht. Auf einer dichten und samtigen Tanninstruktur kann sich der reichhaltige Nachklang lange entwickeln.

Presse / Kritik
Guia Penin: 93/100 Punkte
"Sattes Kirschrot. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Röstaromen, mit Charakter. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tannine."
Guia Repsol: 92/100 Punkte

Rebsorten Tempranillo
Syrah (5%)
Ausbau Barrique
Alkohol 14,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Dominio Mano a Mano S.L.
E-13248 Alhambra


Das Weingut
Das Weingut Mano a Mano ist in der Gemeinde Alhambra etwa 200 km südlich von Madrid beheimatet. In dieser heißen Region erreichen die Trauben ihre Reife deutlich eher als in anderen Anbauregionen. Mano a Mano ist von Rebstöcken einer alten, lokalen Varietät des Cencibel (= Tempranillo) umgeben, der kleine kompakte Beeren mit einer dicken Schale entwickelt. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch in der trockenen Sommerhitze besser geschützt. Aufgrund der extremen Bedingungen ist allerdings auch eine genaue Planung der Lese erforderlich. Im Stadium der optimalen Reife sind die geernteten Trauben sehr empfindlich. Trotzdem wird viel Wert auf eine Selektion per Hand an den extra eingericheten Sortiertischen gelegt, bevor das Lesegut in einer Klimakammer auf die Mazeration und Gärung wartet.
Aus diesem peniblen Vorgehen resultiert eine Qualität, die dem Weingut höchste Anerkennung nicht nur bei der spanischen Weinkritik, sondern auch bereits bei vielen Weinliebhabern eingebracht hat.
Seit einigen Jahren "experimentiert" man im Nachbarort sehr erfolgreich mit internationalen Sorten wie der französischen Syrah oder der portugiesischen Touriga Nacional.

Rebsorte (vorwiegend): Tempranillo
Bewertungen: Guia Penin, Guia Repsol
Jahrgang: 2011
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Broccardo Broccardo
"Langhet" Arneis 2018
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
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Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
Rosé 2018
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Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"L'Unique" 2017
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018
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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
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Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2018
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € * 11,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2017
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Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2017
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (71,33 € * / 1 Liter)
53,50 € *
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"Les Pierrelles" 2017
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
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Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Blanche" 2018
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
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"Classico" 2016
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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"La Maitresse" 2016
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Finca Paso Malo" 2014
D.O. Bullas
- BIO -
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2017
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2017
Kamptal DAC
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Bodegas Langa Bodegas Langa
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"Wolfer" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
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Grüner Veltliner
"Tabor" 2017
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Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Kremser Kogl" 2018
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"Artetica" 2016
IGT Salento
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2017
IGT Salento
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Fleurie

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Riesling 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau de Fontenille 2016 Chateau de Fontenille 2016
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux Clairet

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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