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Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" TNT 2012
I.G.T. Castilla

Bodegas Mano a Mano
20,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)

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Vorsicht! Eine "explosive" Flasche! Gleich mehrfach kann man diesem Fläschchen TNT eine solche... mehr

Vorsicht! Eine "explosive" Flasche!
Gleich mehrfach kann man diesem Fläschchen TNT eine solche Eigenschaft nachsagen: Zunächst ist da die heikle Kombination von (ausgerechnet) Portugals Rebsorte Nr. 1, der Touriga Nacional zu 75% mit einer Minderheit von 25% der spanischen Paraderebsorte Tempranillo.
Zum anderen ist es schlicht die Qualität, die explodiert. Dunkel rubinrote Farbe. Ausdruckstarkes Bouquet nach dunklen Beeren, Toast, Karamell, Veilchen, Gewürzkiste und auch ein wenig mineralischen Bleistiftnoten. Am Gaumen überraschend intensiv und reich. Breitschultrig, wiederum mit Brombeeren und feinen Aromen dunkler Schokolade. Kräftige aber runde und reife Tanninstruktur für ein langes Leben. Großer Stoff! Peng Bumm Bäng!

Presse / Kritik
Guia Penin: 94/100 Punkte
Guia Repsol: 93/100 Punkte
St. Tanzer: 91/100 Punkte
Decanter: BRONZE-Medaille

Rebsorten Touriga Nacional
Tempranillo
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Dominio Mano a Mano S.L.
E-13248 Alhambra


Das Weingut
Das Weingut Mano a Mano ist in der Gemeinde Alhambra etwa 200 km südlich von Madrid beheimatet. In dieser heißen Region erreichen die Trauben ihre Reife deutlich eher als in anderen Anbauregionen. Mano a Mano ist von Rebstöcken einer alten, lokalen Varietät des Cencibel (= Tempranillo) umgeben, der kleine kompakte Beeren mit einer dicken Schale entwickelt. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch in der trockenen Sommerhitze besser geschützt. Aufgrund der extremen Bedingungen ist allerdings auch eine genaue Planung der Lese erforderlich. Im Stadium der optimalen Reife sind die geernteten Trauben sehr empfindlich. Trotzdem wird viel Wert auf eine Selektion per Hand an den extra eingericheten Sortiertischen gelegt, bevor das Lesegut in einer Klimakammer auf die Mazeration und Gärung wartet.
Aus diesem peniblen Vorgehen resultiert eine Qualität, die dem Weingut höchste Anerkennung nicht nur bei der spanischen Weinkritik, sondern auch bereits bei vielen Weinliebhabern eingebracht hat.
Seit einigen Jahren "experimentiert" man im Nachbarort sehr erfolgreich mit internationalen Sorten wie der französischen Syrah oder der portugiesischen Touriga Nacional.

Rebsorte (vorwiegend): Touriga Nacional
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Domaine Thibert 2016 Domaine Thibert 2016
AOC Macon Fuisse

Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2017 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2017
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Löhrpflaumen
Brand
Inhalt 0.5 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2014
DOCG Chianti
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Bodegas Sierra Salinas Bodegas Sierra Salinas
"Mira" 2011
D.O. Alicante
Inhalt 0.75 Liter (24,33 € * / 1 Liter)
18,25 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Pago de Larrainzar Bodegas Pago de Larrainzar
"Angel de Larrainzar" 2015
D.O. Navarra
Inhalt 0.75 Liter (10,73 € * / 1 Liter)
8,05 € * 8,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Distillerie de la Monnerie Distillerie de la Monnerie
"Tradition" 5 ans
AOC Calvados
Inhalt 0.7 Liter (49,93 € * / 1 Liter)
34,95 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" Syrah 2012
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" 2011
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri 2007 Viticoltori Speri 2007
DOC Amarone della Valpolicella Classico

Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Viticoltori Speri 2007 Viticoltori Speri 2007
DOC Amarone della Valpolicella Classico

Inhalt 0.375 Liter (71,87 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2014
DOC Valpolicella Classico Superiore
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2013
DOC Valpolicella Classico Superiore
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Tenuta di Sticciano Tenuta di Sticciano
"Cantastorie" 2010
IGT Rosso di Toscana
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Tenuta di Sticciano Tenuta di Sticciano
"Riserva della Villa" 2010
DOCG Chianti Riserva
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Simone Scaletta Simone Scaletta
"Sarsera" 2012
DOC Barbera d'Alba
Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
15,75 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Villa Malacari" 2013
DOC Rosso Conero
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Il Sorriso" 2013
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Il Sorriso" 2011
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Ipazia" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau Feuillet Chateau Feuillet
"Chardonnay" 2015
DOP Valle d'Aosta
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
17,25 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Amon" 2015
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
15,75 € *
Francois Crochet 2016 Francois Crochet 2016
AOC Sancerre

Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Les Mattes" blanc 2014
Barrel fermented
IGP Pays d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
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