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Weingut Vollenweider
"Wolfer Goldgrube"
Kabinett 2014
Mosel Prädikatswein

Weingut Vollenweider
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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT! KEINE Angst vor "Restsüße"! Dies ist ein köstlich fruchtiger... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT!

KEINE Angst vor "Restsüße"!
Dies ist ein köstlich fruchtiger Riesling aus der Wolfer Goldgrube. Kühl und kristallklar wie ein Gebirgsbach. Intensiv, dabei unnachahmlich elegant, leicht und dennoch substanziell, geradezu erfrischend. So ein Wein kann nur an der Mosel entstehen. Die Süße wird von Säure und ausgeprägter Mineralik so begleitet, dass sie zwar zur Intensität der Frucht beiträgt aber eben keinen klebrig-süßen Nachgeschmack hinterlässt. Daniel Vollenweider schreibt schon dem Kabinett ein hervorragendes Alterungspotenzial zu: "Die Weine verfeinern sich dabei immer weiter. Ab 10 Jahren Reifezeit wird es hier so richtig spannend." (Die Gefahr für den Wein besteht jedoch darin, dass er schon jetzt fantastisch schmeckt...)

Presse / Kritik
Gault Millau: 91/100 Punkte (TOP 10)
"Im Jahrgang 2014 hat Daniel Vollenweider super gearbeitet. Seine Rieslinge sind extrem sauber und klar, alles andere als selbstverständlich in diesem von Fäulnis geplagten Herbst... Erneut großartig sind auch die fruchtsüßen 2014er Rieslinge ausgefallen, wobei uns der Kabinett am meisten beeindruckt hat: hochfeine Art und wunderbar saftig."
Gault Millau: 4/5 Trauben (Weingutsbewertung)
mosel fine wines (#28, June 2015):
"...im übrigen gibt es in diesem Jahrgang das gewohnte Sortiment, jedoch nichts oberhalb der Spätlesen – was daran liegt, dass Daniel entschieden hatte, sämtliche von Bortrytis befallenen Trauben aufgrund deren mangelnder Güte auszusortieren. Diese grandiose Kollektion ist möglicherweise die beste, die das Gut je erzeugt hat. Alle Weine sind absolut klassische, prototypische Mosel, mit brillianter Frucht, großartig saftiger Säurestruktur (charmanter als z.b. 2013), und ohne überflüssige Kraft oder Schwere. Die gnadenlose Selektion seitens Daniel Vollenweider hat sich ausgezahlt, die Weine sind ohne jede Ausnahme wärmstens zu empfehlen."
Der Feinschmecker (2015):
"... ein Weingut..., das sich längst einen sicheren Platz in der Spitzengruppe der Moselweingüter erobert hat."

Rebsorten Riesling
Ausbau Holzfass
Alkohol 8,5 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Weingut Vollenweider
D-56841 Traben-Trarbach


Das Weingut
ACHTUNG -
nur für fortgeschrittene Riesling Apologeten (oder einfach für Liebhaber genialer Weine)! Das Weingut Vollenweider ist einer der höchst dekorierten Mosel-Produzenten (5/5 Sterne Eichelmann, 4/5 Trauben Gault Millau, 96/100 Punkte R. Parker...) und gleichzeitig einer der unbekanntesten. Das muss sich ändern (obwohl „Geheimtipps“ auch ihren besonderen Reiz haben...). Überschaubare 5 ha Steil- und Steilstlagen bei Traben-Trarbach nennt Daniel Vollenweider sein Eigen; nicht flurbereinigt und fast schon sensationell, weil extrem selten: größtenteils alte, wurzelechte Reben! Der Schweizer Daniel Vollenweider wurde durch das „Gift“ Scharzhofberger von Egon Müller „infiziert“. Der Genuss dieser Riesling-Legende weckte das Verlangen, so einen „Stoff“ selbst erzeugen zu können. Die uralten Methoden aus Zeiten, als Moselweine die teuersten Tropfen der Welt waren, hat Daniel Vollenweider für sich „neu erfunden“: schonende Korbkelter, zeitraubende Klärung durch natürliches Setzenlassen der Trubstoffe, schweißtreibende Handarbeit im Weinberg... Das Ergebnis: Weine mit Charakter, Mineralität, Langlebigkeit!

Rebsorte (vorwiegend): Riesling
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Weingut Vollenweider Weingut Vollenweider
"Goldgrube" 2015
Mosel Qualitätswein
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Weingut Vollenweider Weingut Vollenweider
"Wolfer" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Weingut Vollenweider Weingut Vollenweider
"Schimbock" 2014
Mosel Qualitätswein
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Weingut Vollenweider Weingut Vollenweider
"Wolfer Goldgrube"
Kabinett 2015
Mosel Prädikatswein
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € * / 1 Liter)
14,55 € *
Weingut Vollenweider Weingut Vollenweider
"Felsenfest" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,87 € * / 1 Liter)
11,15 € *
Alvi's Drift Private Cellar Alvi's Drift Private Cellar
Chenin Blanc 2018
South Africa (Western Cape)
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Vieilles Vignes" 2016
AOC Pouilly Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
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Domaine Thibert Domaine Thibert
"Les Ménétrières" 2015
AOC Pouilly Fuisse
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Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2017
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2017
D.O.P. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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NEU
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2018
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2018
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Halos de Jupiter 2016 Halos de Jupiter 2016
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *
Chateau de Nages Chateau de Nages
"JT" 2015
AOC Costieres de Nimes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Sauvignon Blanc"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,53 € * / 1 Liter)
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Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
14,75 € *
Mirabeau Mirabeau
"Classic" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Prestige-Paket 2016 Prestige-Paket 2016
"Nord-Rhone Rouge"
Gangloff / Gonon / Belle
Inhalt 2.25 Liter (107,78 € * / 1 Liter)
242,50 € *
Prestige-Paket Prestige-Paket
"Nord-Rhone Blanc"
Gangloff / Sorrel / Belle
Inhalt 2.25 Liter (67,98 € * / 1 Liter)
152,95 € *
Blankbottle Blankbottle
"Orbitofrontal Cortex" 2017
South Africa (Western Cape)
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Coffret-Collection"

Inhalt 4.5 Liter (154,44 € * / 1 Liter)
695,00 € *
Yves Gangloff 2017 Yves Gangloff 2017
AOC Condrieu

Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
DOC Nardo
Inhalt 1.5 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
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Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2018
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
Paket "Gréal & Classique" 2017
AOC Hermitage
Inhalt 1.5 Liter (162,67 € * / 1 Liter)
244,00 € *
JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Blanc 2018
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (81,00 € * / 1 Liter)
60,75 € * 67,50 € *
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