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Weingut Neumeister
"Saziani“ 2015
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken

45,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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  • MDV4067
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden... mehr

Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit hoher Konzentration entstehen zu lassen, die aber mit hoher Eleganz und Lagerfähigkeit ausgestattet sind. Sie sind spontan in großen und kleinen Holzfässern vergoren und danach mindestens 18 Monate in großen Holzfässern auf der Feinhefe gereift.

Komplexer Duft nach Wiesenkräutern, Sanddorn, Ringlotten und Kumquats; rauchig, dahinter etwas getrockneter Lavendel. Fester, kräftiger Gaumen; straff mit deutlichen mineralischen Noten; Walnuss; sehr langer Abgang.

Passend zu hellem und dunklem Fleisch (auch mit kräftigen Saucen), Wildgeflügel, hellen Ragouts und gebratenem Fisch.

Presse / Kritik
wein.pur: 3/3 Sterne (Gold)
"Auf schottrigem Boden wächst der Grauburgunder Saziani. Salzige, straffe Struktur, rauchige, speckige Noten mit einer cremigen Textur geben dem Wein trotz Fülle ein Finale mit Grip."
Falstaff: 93/100 Punkte
"Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zunächst etwas verhalten, feine Birnenfrucht, zart nach Blütenhonig und kandierten Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, kraftvoll und runder Stil, feine Fruchtsüße, dezentes Säurespiel, reife Frucht im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren."
(Weingut Neumeister 4/5 Sterne)
A la Carte: 94/100 Punkte
"Jugendliche Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, kandierte Orangen, Melone, Bratapfel, Mandeln, am Gaumen opulenter Wein, weiche Textur, dicht und engmaschiges Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall."
Gault Millau:
"Auch in der zweiten Generation der Leitbetrieb der Südoststeiermark, stilbildend und trendsetzend. Christoph Neumeisters Linie der Zartheit, Eleganz, Vielschichtigkeit und Terroir-Betontheit gewinnt erfreulicherweise immer mehr Fans."
Wein-Plus: W+++

Rebsorten Grauburgunder
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Neumeister GmbH
A-8345 Straden


Das Weingut
Die südöstliche Steiermark ist Vulkanland. Die kegelförmigen, mit Kastanienwäldern bewachsenen Hügel prägen gemeinsam mit wehrhaften Burgen und Schlössern eine Landschaft, die Jahrhunderte lang Bollwerk gegen die Türken war. Heute ist diese herrliche Landschaft eine Genussregion durch eine Vielfalt an agrarischen Produkten, besonders bekannt natürlich durch exzellenten Wein.
Das Weingut Neumeister hat sich im Laufe der letzten drei Generationen einen festen Platz in der Elite des österreichischen Weinbaus erarbeitet. Die Grundlage sind naturnah bewirtschaftete Weingärten in den besten Lagen. Unter Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und Fungizide wird jede Sorte nach ihren individuellen Bedürfnissen behutsam gepflegt.
Während der Reifezeit werden mehrere "Putzdurchgänge" durchgeführt, um Fäulnis vorzubeugen. Nach mehreren selektiven Erntedurchgängen erfolgt die letzte Qualitätskontrolle per Hand an einem Rüttelpult.
Der Weinkeller des Weingutes Neumeister ist in den Hang hineingebaut. So erfolgt zur möglichst schonenden Verarbeitung jeder Transport ausschließlich mittels Schwerkraft. Auf Pumpen kann vollständig verzichtet werden. Hier werden zwei Weinstile verfolgt: die typisch fruchtbetonten Weine der "Steirischen Klassik" und die reifen, dichten und lagerfähigen Lagenweine.

Rebsorte (vorwiegend): Pinot Gris (Grauburgunder)
Bewertungen: A la Carte, Falstaff, Gault Millau, wein.pur, Wein Plus
Jahrgang: 2015
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Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2017
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Kremser Kogl" 2018
Kremstal DAC
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"L'Unique" 2017
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2018
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € * 11,50 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2017
AOC Cotes du Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2017
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (71,33 € * / 1 Liter)
53,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Blanche" 2018
AOC Crozes-Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2017
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Barbarine" 2017
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (110,00 € * / 1 Liter)
82,50 € *
Yves Gangloff 2017 Yves Gangloff 2017
AOC St. Joseph
(rouge)
Inhalt 0.75 Liter (70,67 € * / 1 Liter)
53,00 € *
Yves Gangloff 2018 Yves Gangloff 2018
AOC Condrieu

Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Origen" 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2016
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Bodegas Sierra Salinas Bodegas Sierra Salinas
"Puerto" 2011
D.O. Alicante
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" TNT 2014
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" Syrah 2015
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" 2015
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2017
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"El Galgo" 2017
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"Seleccio Especial" 2016
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (47,93 € * / 1 Liter)
35,95 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"OM" 2016
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
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Weingut von Racknitz Weingut von Racknitz
Silvaner 2012
Nahe Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 14,75 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Finca Paso Malo" 2013
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
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Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
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150 Euro

Inhalt 1 Stück
150,00 € *
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25 Euro

Inhalt 1 Stück
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100 Euro

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50 Euro

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150 Euro

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75 Euro

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100 Euro

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25 Euro

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10 Euro

Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Domaine du Cayron 2016 Domaine du Cayron 2016
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *
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