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Weingut Neumeister
"Saziani“ 2015
Vulkanland Steiermark
Qualitätswein trocken

45,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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  • MDV4067
Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden... mehr

Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Grauburgunder mit hoher Konzentration entstehen zu lassen, die aber mit hoher Eleganz und Lagerfähigkeit ausgestattet sind. Sie sind spontan in großen und kleinen Holzfässern vergoren und danach mindestens 18 Monate in großen Holzfässern auf der Feinhefe gereift.

Komplexer Duft nach Wiesenkräutern, Sanddorn, Ringlotten und Kumquats; rauchig, dahinter etwas getrockneter Lavendel. Fester, kräftiger Gaumen; straff mit deutlichen mineralischen Noten; Walnuss; sehr langer Abgang.

Passend zu hellem und dunklem Fleisch (auch mit kräftigen Saucen), Wildgeflügel, hellen Ragouts und gebratenem Fisch.

Presse / Kritik
wein.pur: 3/3 Sterne (Gold)
"Auf schottrigem Boden wächst der Grauburgunder Saziani. Salzige, straffe Struktur, rauchige, speckige Noten mit einer cremigen Textur geben dem Wein trotz Fülle ein Finale mit Grip."
Falstaff: 93/100 Punkte
"Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zunächst etwas verhalten, feine Birnenfrucht, zart nach Blütenhonig und kandierten Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, kraftvoll und runder Stil, feine Fruchtsüße, dezentes Säurespiel, reife Frucht im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren."
(Weingut Neumeister 4/5 Sterne)
A la Carte: 94/100 Punkte
"Jugendliche Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, kandierte Orangen, Melone, Bratapfel, Mandeln, am Gaumen opulenter Wein, weiche Textur, dicht und engmaschiges Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall."
Gault Millau:
"Auch in der zweiten Generation der Leitbetrieb der Südoststeiermark, stilbildend und trendsetzend. Christoph Neumeisters Linie der Zartheit, Eleganz, Vielschichtigkeit und Terroir-Betontheit gewinnt erfreulicherweise immer mehr Fans."
Wein-Plus: W+++

Rebsorten Grauburgunder
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Neumeister GmbH
A-8345 Straden


Das Weingut
Die südöstliche Steiermark ist Vulkanland. Die kegelförmigen, mit Kastanienwäldern bewachsenen Hügel prägen gemeinsam mit wehrhaften Burgen und Schlössern eine Landschaft, die Jahrhunderte lang Bollwerk gegen die Türken war. Heute ist diese herrliche Landschaft eine Genussregion durch eine Vielfalt an agrarischen Produkten, besonders bekannt natürlich durch exzellenten Wein.
Das Weingut Neumeister hat sich im Laufe der letzten drei Generationen einen festen Platz in der Elite des österreichischen Weinbaus erarbeitet. Die Grundlage sind naturnah bewirtschaftete Weingärten in den besten Lagen. Unter Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und Fungizide wird jede Sorte nach ihren individuellen Bedürfnissen behutsam gepflegt.
Während der Reifezeit werden mehrere "Putzdurchgänge" durchgeführt, um Fäulnis vorzubeugen. Nach mehreren selektiven Erntedurchgängen erfolgt die letzte Qualitätskontrolle per Hand an einem Rüttelpult.
Der Weinkeller des Weingutes Neumeister ist in den Hang hineingebaut. So erfolgt zur möglichst schonenden Verarbeitung jeder Transport ausschließlich mittels Schwerkraft. Auf Pumpen kann vollständig verzichtet werden. Hier werden zwei Weinstile verfolgt: die typisch fruchtbetonten Weine der "Steirischen Klassik" und die reifen, dichten und lagerfähigen Lagenweine.

Rebsorte (vorwiegend): Pinot Gris (Grauburgunder)
Bewertungen: A la Carte, Falstaff, Gault Millau, wein.pur, Wein Plus
Jahrgang: 2015
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Franck Balthazar Franck Balthazar
Paket 2018
AOC Cornas / AOC Cotes du Rhone
Inhalt 2.25 Liter (42,89 € * / 1 Liter)
96,50 € *
Yves Gangloff 2019 Yves Gangloff 2019
AOC Condrieu

Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2018
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (181,33 € * / 1 Liter)
136,00 € *
Yves Gangloff 2018 Yves Gangloff 2018
AOC St. Joseph
(rouge)
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Domaine du Cayron 2018 Domaine du Cayron 2018
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € * 27,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2018
AOC Cotes du Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Blanche" 2019
AOC Crozes-Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € * 39,95 € *
Domaine Belle 2018 Domaine Belle 2018
AOC Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (88,67 € * / 1 Liter)
66,50 € * 73,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2018
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (60,60 € * / 1 Liter)
45,45 € * 53,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2018
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,07 € * / 1 Liter)
16,55 € * 19,50 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (35,73 € * / 1 Liter)
26,80 € * 31,50 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Les Rocoules" 2018
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
159,00 € *
Marc Sorrel 2018 Marc Sorrel 2018
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Gréal" 2018
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
159,00 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Classique" 2018
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (133,27 € * / 1 Liter)
99,95 € *
Clos des Papes 2018 Clos des Papes 2018
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (101,93 € * / 1 Liter)
76,45 € * 89,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
40,35 € * 47,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € * 32,95 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2018
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 1.5 Liter (87,33 € * / 1 Liter)
131,00 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2018
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Pierre Gonon 2018 Pierre Gonon 2018
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2017
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Petit Verdot 2015
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
12,75 € * 13,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2018
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Broccardo Broccardo
"Langhet" Arneis 2018
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2017
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *
Pierre Gonon 2017 Pierre Gonon 2017
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Marc Sorrel 2017 Marc Sorrel 2017
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Marc Sorrel 2016 Marc Sorrel 2016
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Pierre Gonon 2016 Pierre Gonon 2016
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (36,33 € * / 1 Liter)
27,25 € *
Pastis de l’Ile de Ré Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2018
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2019
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Spezialitäten- Brennerei Humbel Spezialitäten- Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
6. Edition
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (122,86 € * / 1 Liter)
86,00 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Gris 2018 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Sonder-Paket Sonder-Paket
"Nord-Rhone Rouge"
Clape / Gonon / Sorrel
Inhalt 2.25 Liter (125,78 € * / 1 Liter)
283,00 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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