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Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2016
AOC Chateauneuf du Pape

Domaine Roger Sabon
32,12 € *
Inhalt: 0.75 Liter (42,83 € * / 1 Liter)

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  • MDV4116
Presse / Kritik Wine Enthusiast : 95 / 100 Punkte Editor's Choice "Musky notes of fur,... mehr

Presse / Kritik
Wine Enthusiast: 95 / 100 Punkte Editor's Choice
"Musky notes of fur, earth and violet lend seductive perfume to ripe but pristine blackberry in this stately wine. A powerful blend of 80% Grenache, 10% Syrah and 10% Mourvèdre, it's unctuously fruity but also firmly anchored by fresh mineral tones and chewy, gripping tannins. The finish lingers on hints of coffee grinds and violet candy."
J. Dunnuck: 95 / 100 Punkte
"The same blend as the Les Olivets (80% Grenache, 10% Syrah, and 10% Mourvèdre), the 2016 Châteauneuf-du-Pape Réserve is similarly inky ruby/purple-colored and gives up a more dense, serious, backward style in its blackberry, melted licorice, roasted herb, and graphite aromas and flavors. With terrific minerality, full body, sweet tannin, and beautiful purity, it's a seriously good 2016 that's going to benefit from 2-3 years of bottle age and drink nicely for 10-15."
J. Dunnuck: 93-95 / 100 Punkte (Fassprobe)
"The 2016 Chateauneuf-du-Pape Reserve is a downright sexy, exuberant barrel sample that delivers the goods. Blackcurrants, licorice, roasted herbs and hints of flowers all emerge from this full-bodied beauty that has sweet tannin and a graet finish. This cuvee is 80% Grenache and 10% each of Syrah and Mourvedre, aged mostly in foudre, and it's possibly the finest vintage of this cuvee to date."
J. Livingstone-Learmonth: Leading 2016 Chateauneuf-du-Pape Reds
"condensed, compressed, strength..."
Wine Advocate: 95 / 100 Punkte
"Full-bodied and velvety, Sabon's 2016 Chateauneuf-du-Pape Reserve is a step up from the les Olivets bottling and probably represents the best value in the 2016 lineup. Tasted blind, it showcases ripe dark plum and cola but also super ripe Grenache notes of apricot and delicate hints of garrigue, then it turns rich and chewy on the long finish. It's 80% Grenache, 10% Mourvedre and 10% Syrah, matured in a mix of foudres and oak vats. Anticipated marurity: 2020-2035."
Wine Spectator: 94 / 100 Punkte
"Intense, with a core of dark plum, boysenberry and fig reduction flavors that are a bit brooding in feel, while licorice snap, roasted alder and tar notes hold sway for now. Sgows a terrifically racy graphite and iron spine and a long, smoldering finish, so just let this stretch out in the cellar. Best from 2020 through 2040."

Rebsorten Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault
Ausbau Foudre
Alkohol 15 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Bewertungen: J. Dunnuck, J. Livingstone-Learmonth, Wine Advocate / R. Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator
Jahrgang: 2016
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (36,39 € * / 1 Liter)
27,29 € * 32,12 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (42,83 € * / 1 Liter)
32,12 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
9,26 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2019
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Buntschiefer" 2015
Rheingau Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,51 € * / 1 Liter)
12,38 € *
Rotweine Lang Rotweine Lang
"Excelsior" 2017
Burgenland Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (37,63 € * / 1 Liter)
28,22 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Corail 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,55 € * / 1 Liter)
13,16 € *
Rosalcy 2016 Rosalcy 2016
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
16,52 € *
Chateau de Fontenille 2017 Chateau de Fontenille 2017
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
9,26 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Santa Chiara" 2019
IGT Calabria
Inhalt 0.75 Liter (17,55 € * / 1 Liter)
13,16 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (27,29 € * / 1 Liter)
20,47 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2019
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (52,44 € * / 1 Liter)
39,33 € * 46,30 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Marie-Amélie 2012" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (62,39 € * / 1 Liter)
46,79 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Rosé" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (48,03 € * / 1 Liter)
36,02 € *
Moulin Ramade Moulin Ramade
Olives Noires de Pays
Au naturel
- BIO -
Inhalt 500 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)
9,71 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2016
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (27,29 € * / 1 Liter)
20,47 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Brut de Selztal 2014
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
16,08 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Bisamberg" 2018
Wiener Gemischter Satz DAC
Inhalt 0.75 Liter (27,29 € * / 1 Liter)
20,47 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
Paket "Gréal & Classique" 2017
AOC Hermitage
Inhalt 1.5 Liter (158,57 € * / 1 Liter)
237,85 € *
Domaine Thibert 2017 Domaine Thibert 2017
AOC Macon Fuisse

Inhalt 0.75 Liter (25,35 € * / 1 Liter)
19,01 € *
Chateau la Révérence 2016 Chateau la Révérence 2016
AOC St. Emilion Grand Cru

Inhalt 0.75 Liter (40,29 € * / 1 Liter)
30,22 € *
Cavas Mestres Cavas Mestres
"Blue Fin" 2010
Gran Reserva brut
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (35,75 € * / 1 Liter)
26,81 € *
Domaine de Menard 2017 Domaine de Menard 2017
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,37 € * / 1 Liter)
8,53 € *
Mas del Périé Mas del Périé
"Les Acacias" 2015
AOC Cahors
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
29,19 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Saint Domingue Orange 70%

Inhalt 50 Gramm (8,74 € * / 100 Gramm)
4,37 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (61,73 € * / 1 Liter)
46,30 € *
Domaine du Cayron 2015 Domaine du Cayron 2015
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)
26,27 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Buntschiefer" 2016
Rheingau Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
12,62 € *
2er Paket Nittardi "Künstleretiketten" 2er Paket Nittardi "Künstleretiketten"
2010 / 2015
DOCG Chianti Classico
Inhalt 1.5 Liter (35,06 € * / 1 Liter)
52,59 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Riserva" 2016
DOCG Chianti Classico
Inhalt 0.75 Liter (59,79 € * / 1 Liter)
44,84 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2017
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
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