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Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2016
AOC Chateauneuf du Pape

32,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV4116
Presse / Kritik Wine Enthusiast : 95 / 100 Punkte Editor's Choice "Musky notes of fur,... mehr

Presse / Kritik
Wine Enthusiast: 95 / 100 Punkte Editor's Choice
"Musky notes of fur, earth and violet lend seductive perfume to ripe but pristine blackberry in this stately wine. A powerful blend of 80% Grenache, 10% Syrah and 10% Mourvèdre, it's unctuously fruity but also firmly anchored by fresh mineral tones and chewy, gripping tannins. The finish lingers on hints of coffee grinds and violet candy."
J. Dunnuck: 95 / 100 Punkte
"The same blend as the Les Olivets (80% Grenache, 10% Syrah, and 10% Mourvèdre), the 2016 Châteauneuf-du-Pape Réserve is similarly inky ruby/purple-colored and gives up a more dense, serious, backward style in its blackberry, melted licorice, roasted herb, and graphite aromas and flavors. With terrific minerality, full body, sweet tannin, and beautiful purity, it's a seriously good 2016 that's going to benefit from 2-3 years of bottle age and drink nicely for 10-15."
J. Dunnuck: 93-95 / 100 Punkte (Fassprobe)
"The 2016 Chateauneuf-du-Pape Reserve is a downright sexy, exuberant barrel sample that delivers the goods. Blackcurrants, licorice, roasted herbs and hints of flowers all emerge from this full-bodied beauty that has sweet tannin and a graet finish. This cuvee is 80% Grenache and 10% each of Syrah and Mourvedre, aged mostly in foudre, and it's possibly the finest vintage of this cuvee to date."
J. Livingstone-Learmonth: Leading 2016 Chateauneuf-du-Pape Reds
"condensed, compressed, strength..."
Wine Advocate: 95 / 100 Punkte
"Full-bodied and velvety, Sabon's 2016 Chateauneuf-du-Pape Reserve is a step up from the les Olivets bottling and probably represents the best value in the 2016 lineup. Tasted blind, it showcases ripe dark plum and cola but also super ripe Grenache notes of apricot and delicate hints of garrigue, then it turns rich and chewy on the long finish. It's 80% Grenache, 10% Mourvedre and 10% Syrah, matured in a mix of foudres and oak vats. Anticipated marurity: 2020-2035."
Wine Spectator: 94 / 100 Punkte
"Intense, with a core of dark plum, boysenberry and fig reduction flavors that are a bit brooding in feel, while licorice snap, roasted alder and tar notes hold sway for now. Sgows a terrifically racy graphite and iron spine and a long, smoldering finish, so just let this stretch out in the cellar. Best from 2020 through 2040."

Rebsorten Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault
Ausbau Foudre
Alkohol 15 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Presse / Kritik: J. Dunnuck, J. Livingstone-Learmonth, Wine Advocate / R. Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator
Jahrgang: 2016
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Casa da Caldeira Casa da Caldeira
"Conde de Almendra" 2015
DOC Douro
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 11,75 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Heretat Mont Rubi Heretat Mont Rubi
"Gaintus" 2009
D.O. Penedes
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
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Heretat Mont Rubi Heretat Mont Rubi
"Durona" blanco 2013
D.O. Penedes
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € * 15,75 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Bruch" 2014
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 11,95 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
"Cuvee Special" brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Chardonnay" brut
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- BIO -
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16,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
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Chateau Feuillet Chateau Feuillet
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Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"3 Coeur" 2014
AOC Cotes du Ventoux
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Clos des Papes 2019 Clos des Papes 2019
AOC Chateauneuf du Pape

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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
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79,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2018
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (111,93 € * / 1 Liter)
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (94,67 € * / 1 Liter)
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2010
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (111,93 € * / 1 Liter)
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2012
AOC Chateauneuf du Pape
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" extra brut
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Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
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Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2020
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Brut de Selztal 2018
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
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AOC Chateauneuf du Pape
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Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2015
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Herdade Grande Herdade Grande
"Geracoes" 2015
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Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
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Poulet & Fils Poulet & Fils
Brut
AOC Cremant de Die
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
Rosé brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
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