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Schokoladen-Manufaktur Schell
Inka Inti 70%
- BIO -

Schokoladen-Manufaktur Schell
4,30 € *
Inhalt: 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)

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Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Peru aus Bioanbau, 70% Kakaogehalt. (MHD 06.10.2018)... mehr

Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Peru aus Bioanbau,
70% Kakaogehalt. (MHD 06.10.2018)

Feinfruchtige edle Schokolade mit feiner Säure und ausgewogenem Kakaoaroma aus reinen peruanischen Criollos aus biologischem Anbau. Das Aroma erinnert an rote Beeren. Mit einem Hauch des Inka-Sonnensalzes, welches schon die Inkas vor hunderten Jahren gewonnen haben, das kaum Salzschärfe aber viel Mineralik und Geschmack mitbringt. Passt zu fruchtigen, auch körperreichen Weinen wie Zweigelt, Sankt Laurent, Lemberger (Blaufränkisch), Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Malbec, Weißburgunder, Traminer und Muskateller.

Selbstverständlich lassen sich diese außergewöhnlichen Schokoladen auch ganz ohne Wein genießen.

Zutaten:
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Inkasonnensalz, Emulgator : Sojalecithin, Vanilleextrakt

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) 
Energie  2310 kj
    556 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
      42 g
      25 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
      37 g
      33 g
Eiweiß      8,0 g
Salz    0,00 g

 

Verpackungsinhalt 50 g
Allergene Sojalecithin
kann Spuren von Milch enthalten
Ökokontrollnummer DE-ÖKO-006
Hersteller Schell Schokoladenmanufaktur
D-74831 Gundelsheim


Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.

BIO: BIO
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Terres de Molines 2017 Terres de Molines 2017
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Domaine Huguenot 2015 Domaine Huguenot 2015
AOC Bourgogne
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2016
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Gris 2015
"Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2014
DOCG Chianti
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2015
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2015
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2012
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Riserva" 2013
DOCG Chianti Classico
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2013
IGT Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Atalayas de Golban Atalayas de Golban
"Viridiana" 2012
D.O. Ribera del Duero
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Cenit" 2011
D.O. Tierra del Vino de Zamora
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Cenit" 2010
D.O. Tierra del Vino de Zamora
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2014
DOC Valpolicella Classico Superiore
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2013
DOC Valpolicella Classico Superiore
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Il Sorriso" 2011
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Cariglio" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau de Rieux Chateau de Rieux
"Riussanelle" 2015
AOC Minervois
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Seductrice" 2012
AOP Malepere
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2015
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2016
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" blanc 2015
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Blanche" 2015
AOC Crozes-Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Maison Jean Loron Maison Jean Loron
"Jean" 2016
Vin de France (blanc)
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
12,75 € *
A & D Wines A & D Wines
"Espinhosos" 2016
Vinho Regional Minho
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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