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Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken

Weingut Böheim
12,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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Dunkles Rubingranat, sortentypischer Duft. Feine Sauerkirsch- und Zwetschkenaromen in der Nase,... mehr

Dunkles Rubingranat, sortentypischer Duft. Feine Sauerkirsch- und Zwetschkenaromen in der Nase, finessenreiche Frucht am Gaumen - wiederum mit Anklängen von Kirschen aber auch etwas Holunder und Schokolade. Reifes, süßes Tannin und frische Frucht im Nachklang.

Presse / Kritik
Vinaria: 3/5 Sterne (PLV = Wein mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis)
"...Der Rubin ist enorm viel Wein und eine ernsthafte Angelegenheit... Dunkle, holzige Fruchtausprägung, dabei verführerisch traubig auf solidem Fundament; seriöser Rotwein, reife Gerbstoffe, hinter denen die Sorte ihren Fruchtcharme ausspielt."
Falstaff: 89/100 Punkte
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, dunkles Beerenkonfit unterlegt, zarte Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, frische rote Beerenfrucht, würzige Tannine, salzige Mineralität."

Rebsorten Zweigelt
Ausbau Edelstahl
Barrique
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Böheim
A-2464 Arbesthal


Das Weingut
Das Weingut Böheim befindet sich im Arbesthaler Hügelland im Weinanbaugebiet Carnuntum zwischen Wien und Burgenland / Neusiedlersee. Die Bezeichnung Carnuntum geht auf die römische Provinzhauptstadt zurück, die sich aus einem Legionslager zur Zeit des Kaisers Augustus entwickelt hat. Das berühmte Heidentor, steinerner Zeuge jener Zeit gilt heute als Markenzeichen der ganzen Region.
Die Weinbaubedingungen sind geprägt vom pannonischen Klima, d.h. den östlichen Einflüssen mit warmen, trockenen Sommern (ca. 2.000 Sonnenstunden/Jahr) und kalten Wintern. Zusammen mit den Böden aus Sand, Lehm, Löss und Schotter ergibt das beste Voraussetzungen für gehaltvolle und gleichzeitig elegante Weine.
Johann Böheim hat sich erst 1993 konsequent dem Weinbau verschrieben. Bescheiden aber selbstbewußt hat er sich inzwischen einen festen Platz in der ersten Riege (nicht nur) der Carnuntum-Winzer erarbeitet. Immer stärkere nationale wie internationale Beachtung sprechen eine deutliche Sprache.

Rebsorte (vorwiegend): Zweigelt
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