Weingut Böheim
Grüner Veltliner "Reserve" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken

Helles Grüngelb in der Farbe, im Duft konzentrierte Veltlinernase mit röstigen Anklängen, am Gaumen dichte, saftige Frucht, überzeugt durch Länge und Potential. Ein lagerfähiger Veltliner mit Zukunft.

Presse / Kritik
Falstaff: 92/100 Punkte
"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Honigmelone, Nuancen von Blütenhonig, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, angenehme Süße, cremige Textur, feiner Säurebogen, Steinobst im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter."
A la Carte: 91/100 Punkte
"Helles Gelb, saftige, reife Frucht, Melone, Nashibirne, Papaya, am Gaumen gehaltvoller Wein, balancierte Textur, würzig-fruchtiges Finish, gute Länge."
Vinaria: 3/5 Sterne
"...Das Ausdünnen für die Veltliner Reserve hat der Frost erledigt. Herausgekommen ist viel Wein für kleines Geld, umhüllt von einer wunderschönen Kombination aus Frucht, Stoff und Säure... Gibt sich noch bedeckt im Duft, reife, dunkle Äpfel, etwas Birne; zeigt am Gaumen Flagge, gräbt mit Luft mächtig viel Frucht aus, sehr guter Ansatz."

Das Weingut
Das Weingut Böheim befindet sich im Arbesthaler Hügelland im Weinanbaugebiet Carnuntum zwischen Wien und Burgenland / Neusiedlersee. Beste Voraussetzungen für gehaltvolle und gleichzeitig elegante Weine.
Johann Böheim hat sich erst 1993 konsequent dem Weinbau verschrieben. Bescheiden aber selbstbewußt hat er sich inzwischen einen festen Platz in der ersten Riege (nicht nur) der Carnuntum-Winzer erarbeitet. Immer stärkere nationale wie internationale Beachtung sprechen eine deutliche Sprache.