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Mas del Périé
"Les Escures" 2015
AOC Cahors
- BIO -

Mas del Périé
12,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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  • 4202
Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen... mehr

Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen sammeln konnte. Hier herrscht leichtfüßige Fruchtigkeit vor und nicht tanninherbe Schwere. Die Konzentration liegt auf den kirschigen und feinen frisch-kräutrigen Noten der Rebsorte, kein Holz "stört". Diese junge Malbec-Generation eignet sich sogar als famoser Sommer-Rotwein zum anspruchsvollen Grillfest.

Rebsorten Malbec
Ausbau Beton-Cuve
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Fabien Jouves
F-46090 Trespoux-Rassiels


Das Weingut
Auch im Cahors etabliert sich eine junge Winzergeneration, die mit Herz und Verstand eine spannende Entwicklung der uralten Weintradition in Gang setzt. Auf halber Strecke zwischen Bordeaux und Toulouse liegt das Weingut der Familie Jouves, das Fabien Jouves 2006 von den Eltern übernahm. Nach Lehr- und Wanderjahren u.a. in Bordeaux war es ihm ein Anliegen, der Rebsorte Malbec (alias Cot) mit mehr Eleganz und Finesse, mehr Frische und Trinkfluss ein modernes Erscheinungsbild zu geben. Eine weniger starke Extraktion, Verzicht auf den Ausbau in neuen Fässern und eine Umstellung auf biologische Bewirtschaftung stellten die Weichen, um rustikale Weine zu vermeiden.
Die unterschiedlichen Bodentypen des steinigen Schwemmlandes direkt an den Ufern des Flusses Lot, sowie vornehmlich Kalkgestein an den Hängen und auf den Plateaus kommen umso besser zum Ausdruck, je weniger Eingriffe vom Winzer erfolgen. So erfolgt auch die Vinifizierung z.B. ohne den Zusatz von Hefen und Schönungsmitteln, sowie ohne Filtration.

Rebsorte (vorwiegend): Malbec (Cot)
BIO: BIO
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Domaine des Nugues 2015 Domaine des Nugues 2015
AOC Fleurie

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Cave l’Etoile 2008 Cave l’Etoile 2008
Grand Cru
AOP Banyuls
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Weingut von Racknitz Weingut von Racknitz
Silvaner 2012
Nahe Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 14,75 € *
Domaine Auguste Clape 2015 Domaine Auguste Clape 2015
& "Renaissance" 2015
AOC Cornas
Inhalt 2.25 Liter (103,47 € * / 1 Liter)
232,80 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2017
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Domaine de Menard 2017 Domaine de Menard 2017
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Paco Garcia Bodegas Paco Garcia
Crianza 2014
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" 2015
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Domaine de Menard 2016 Domaine de Menard 2016
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
Domaine Tempier Domaine Tempier
Paket "Cabassaou" 2014 & "Classique"
AOC Bandol
Inhalt 2.25 Liter (68,22 € * / 1 Liter)
153,50 € *
Domaine Rougie 2017 Domaine Rougie 2017
IGP d'Oc

Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2014
DOC Nardo
Inhalt 3 Liter (23,32 € * / 1 Liter)
69,95 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Vieille Pomme
La Vie Douce
Inhalt 0.7 Liter (55,71 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Vieille Prune
La Vie Douce
Inhalt 0.35 Liter (77,14 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Grigiano" 2008
DOCG Conero Riserva
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
NEU
Domaine de Menard 2017 Domaine de Menard 2017
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"L'Empereur" 2009
AOP Malepere
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2009
IGT Maremma Toscana
Inhalt 3 Liter (71,67 € * / 1 Liter)
215,00 € *
Weingut Josef Fritz Weingut Josef Fritz
Trockenbeerenauslese 2008
Österreichischer Prädikatswein
Inhalt 0.375 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.375 Liter (57,20 € * / 1 Liter)
21,45 € *
NEU
Weingut Alphart Weingut Alphart
Rotgipfler
"Rodauner" 2016
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
NEU
Weingut Alphart Weingut Alphart
Chardonnay
"vom Berg" 2017
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
NEU
Weingut Alphart Weingut Alphart
Neuburger
"Hausberg" 2017
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
NEU
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2017
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
NEU
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2015
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Calidio" 2015
DOC Rosso del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Pierre Gonon 2016 Pierre Gonon 2016
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 1.5 Liter (68,60 € * / 1 Liter)
102,90 € *
Domaine Auguste Clape Domaine Auguste Clape
"Renaissance" 2015
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (85,20 € * / 1 Liter)
63,90 € *
Domaine Auguste Clape Domaine Auguste Clape
"Renaissance" 2014
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
62,50 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Gréal" 2015
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *
Domaine de la Grange des Pères 2015 Domaine de la Grange des Pères 2015
"Paket blanc & rouge"
VdP l'Herault
Inhalt 4.5 Liter (148,89 € * / 1 Liter)
670,00 € *
Domaine de Menard 2016 Domaine de Menard 2016
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Mirabeau 2017 Mirabeau 2017
AOP Cotes de Provence

Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2017
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
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