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Weingut Thörle
Weißburgunder "Kalkstein" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken

Weingut Thörle
16,25 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,67 € * / 1 Liter)

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Ein schönes Beispiel dafür, dass Volumen und Fülle kein Gegensatz zu Frische und... mehr

Ein schönes Beispiel dafür, dass Volumen und Fülle kein Gegensatz zu Frische und Trinkfreudigkeit sein müssen. Wunderbarer Weissburgunder mit den sauberen Noten von reifem, gelbem Früchtekorb und zart rauchigen Anklängen. Mit feiner, angenehm zurückhaltender Säurestruktur, durchaus opulentem Eindruck in der Mitte und einem langen, cremigen Nachklang. Kann ein ganzes Menue begleiten...

Presse / Kritik
Gault Millau 2018: 4/5 Trauben
"...er zeigt mit seiner fein eingewobenen Salzigkeit und den eingebundenen Röstaromen eindrucksvoll, welches Händchen für den Holzfassausbau Christoph und Johannes Thörle haben..."
"Ein Weingut, das inzwischen zu den Spitzenbetrieben in Rheinhessen zählt."
Falstaff 2015: "Mit dem Weingut Thörle ist hier ein Juwel Rheinhessens vertreten, das sich hinter den großen Namen kaum verstecken muss..."
2017: "Dezenter Duft, etwas weiße Blüten, geröstete Haselnuss, Nussmus, nicht holzüberfrachtet, etwas Kalk und Kräuter. Am Gaumen saftig und ausgewogen in feingliedriger Art, altersadäquate Aromatik, noch nicht zu weit geöffnet, aber mit gutem Sortenausdruck. Zarter subtiler Wein mit Balance."
DLG: Jungwinzer des Jahres 2012
Feinschmecker: Johannes Thörle ist einer von drei international Nominierten als "Newcomer des Jahres 2013"
ZEIT Weinedition: "...Die Brüder Thörle überraschten uns mit ihren feinen Pinots und zeigen, dass Sie auch Riesling können. Mit höchster Sorgfalt bei Lese und Ausbau und einem starken Bewusstsein für die regionalen Besonderheiten haben sie charakterstarke Weine der Spitzenklasse geschaffen."

Rebsorten Weißburgunder
Ausbau Tonneau
Edelstahl
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Weingut Thörle
D-55291 Saulheim


Das Weingut
Das Familienweingut Winzerhof Thörle ist im Hügelland südlich von Mainz und Ingelheim beheimatet. Die traditionsreichen Lagen bergen das Potential, um sich in der Spitze der rheinhessischen Weingüter zu behaupten. Und das will nach der Entwicklung der letzten Jahre schon etwas heißen. U.a beim "Primus" Weingut Wittmann aber auch in Südafrika hat Johannes Thörle wichtige Erfahrungen gesammelt. Zusammen mit Bruder Christoph kann er von Alters wegen kaum dem Etikett der "Jungen Wilden" entgehen. Wild wirkt hier aber eigentlich überhaupt nichts, sondern einfach nur richtig gut! Auf sogenannte innovative Technologien wird bewusst verzichtet. Mit naturnahem Weinbergsmanagement werden charakterstarke Weine erzeugt. Jeder Rebsorte und Lage wird eigene Aufmerksamkeit gezollt. Hundertprozentige Handlese bei allen Qualitäten sind die Voraussetzung für vollreife und aromatische Trauben. Schonende Verarbeitung, Maischestandzeiten und die Vergärung mit wilden Hefen erbringen Weine mit Substanz, aromatischer Kraft, Balance und großen Ambitionen.

Der Winzerhof Thörle ist Mitglied der Winzergruppe "message in a bottle".

Rebsorte (vorwiegend): Pinot Blanc (Weißburgunder)
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