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Weingut Thörle
Riesling "Hölle" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken

Weingut Thörle
27,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

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Die "Hölle" ist die Paradelage in Saulheim. Die reine Südlage mit Steigungen von bis zu 32% ist... mehr

Die "Hölle" ist die Paradelage in Saulheim. Die reine Südlage mit Steigungen von bis zu 32% ist geprägt von einem einzigartigen Mikroklima. Es ist eine sehr alte Weinlage, schon in der Saulheimer Ortschronik heißt es: "Der Nieder-Saulheimer Wein ist kräftig, von außergewöhnlicher Güte und Reinheit. Die Spitzenweine der Lagen "Zu Höllen"und "Probstey" seien besonders genannt."
Die Weinberge der Hölle befinden sich am Südhang eines langgezogenene Tals zwischen zwei Hügelketten. Die Lage erwärmt sich äußerst schnell und ist durch ihr windgeschütztes Talklima geprägt. Dieses Kleinklima und der karge Boden verlangen den alten Reben dieses Rieslings viel ab, was in sehr kleinen, extrem gelbfruchtigen Beeren resultiert.

Dieser außergewöhnliche Lagenriesling zeigt in der Nase viel gelbes Steinobst (Quitte, Mirabelle) und rauchige Feuersteinnoten. Am Gaumen konzentrierte Aromatik von Steinobst, opulent mit präziser Säure und enormer Kalksteinmineralität. Cremiger Rieslingtyp mit salzig-mineralischem Nachklang.

Presse / Kritik
Berlin Riesling Cup 2017: 3. Platz (!)
Große Blindverkostung von 48 der besten Großen Gewächse und Lagenweine Deutschlands.
Falstaff: 93/100 Punkte
"Leicht grünliche Reflexe. Zunächst reduktiv in der Anmutung, zitrisch, Minze, mit Luft rauchig-kalkig, Stein. Am Gaumen vergleichsweise schlank, extrem mineralisch, nachgerade bissig, pikant, zupackend mit einer wohl­dosierten Menge Tannin. Groß."
St. Pigott (FAZ Feb 2017):
"...Die Lagenweine stellen die Spitze im Sortiment der Thörles dar... Mit intensiven Noten nach frischer Ananas, Zitronenmelisse und Rauch ist der kraftvolle trockene 2015er Riesling aus der Lage "Hölle" zugleich imposant und verlockend. Dieser Wein muss den Vergleich mit den berühmtesten trockenen Weißweinen der Welt nicht fürchten..."
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte
"It's hard to choose a favorite amidst Thörle's 2015 dry Rieslings yet this bottling is a standout for its expansive, deliciously clingy mouthfeel. It's lusciously fruity, boasting ripe apricot and white peach flavors balanced by taut acidity and a pleasantly bitter edge of tannins."
Gault Millau 2018: 4/5 Trauben
"Ein Weingut, das inzwischen zu den Spitzenbetrieben in Rheinhessen zählt."

Rebsorten Riesling
Ausbau Edelstahl
Holzfass (Stück)
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Weingut Thörle
D-55291 Saulheim


Das Weingut
Das Familienweingut Winzerhof Thörle ist im Hügelland südlich von Mainz und Ingelheim beheimatet. Die traditionsreichen Lagen bergen das Potential, um sich in der Spitze der rheinhessischen Weingüter zu behaupten. Und das will nach der Entwicklung der letzten Jahre schon etwas heißen. U.a beim "Primus" Weingut Wittmann aber auch in Südafrika hat Johannes Thörle wichtige Erfahrungen gesammelt. Zusammen mit Bruder Christoph kann er von Alters wegen kaum dem Etikett der "Jungen Wilden" entgehen. Wild wirkt hier aber eigentlich überhaupt nichts, sondern einfach nur richtig gut! Auf sogenannte innovative Technologien wird bewusst verzichtet. Mit naturnahem Weinbergsmanagement werden charakterstarke Weine erzeugt. Jeder Rebsorte und Lage wird eigene Aufmerksamkeit gezollt. Hundertprozentige Handlese bei allen Qualitäten sind die Voraussetzung für vollreife und aromatische Trauben. Schonende Verarbeitung, Maischestandzeiten und die Vergärung mit wilden Hefen erbringen Weine mit Substanz, aromatischer Kraft, Balance und großen Ambitionen.

Der Winzerhof Thörle ist Mitglied der Winzergruppe "message in a bottle".

Rebsorte (vorwiegend): Riesling
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