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Weingut Weixelbaum
"Riesling Anno Dazumal" 2013
Österreichischer Landwein trocken

Weingut Weixelbaum
Derzeit nicht auf Lager!
38,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (51,33 € * / 1 Liter)

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Lieferbar ab 12. November 2018

  • 4263
Der Anno Dazumal Riesling kennt keine Hektik. 30 Monate hatte er Zeit, im 500 Liter-Holzfass auf... mehr

Der Anno Dazumal Riesling kennt keine Hektik. 30 Monate hatte er Zeit, im 500 Liter-Holzfass auf der gesamten Hefe gelagert zu reifen. Davon wurde die Hefe 18 Monate in Schwebe gehalten.
Das Ergebnis ist ein reifer, an Blütenhonig und Biskuit erinnernder Duft, am Gaumen wunderbare Mineralität des Schieferbodens mit fein integrierter reifer Säure.
Ein Wein für die nächsten 15 bis 20 Jahre, für ausgesuchte Genießer und für erlesene Anlässe.

Die Anno-Dazumal-Weine werden nur in besonderen Jahren gekeltert. Im Keller verzichtet Heinz Weixelbaum bewusst auf alle Errungenschaften der modernen Kellerwirtschaft und verlässt sich auf Schwerkraft und vorhandene natürliche Hefeflora. Für Reife und Entwicklung hat der Wein die nötige Zeit wie eben ANNO DAZUMAL.
Vom 2013er Rieling wurden lediglich 784 Flaschen abgefüllt!

Presse / Kritik
Falstaff: 94/100 Punkte
"Leuchtendes Gelbgrün. Intensiver Duft nach reifer Ananas und Marille, unterlegt mit etwas Blütenhonig, floraler Touch, zart nussige Nuancen, attraktives Bukett. Gute Komplexität, saftig, elegante Säurestruktur, etwas cremig im Abgang nach Papaya, kandierte Orangenzesten im Nachhall, gutes Potenzial."

Rebsorten Riesling
Ausbau Holzfass
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

Rebsorte (vorwiegend): Riesling
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2016
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2013
IGT Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Pastis de l’Ile de Ré Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2017
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Rosa dei Campi" 2017
IGT Rotae Rosato
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2014
DOCG Chianti
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2015
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2015
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2012
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Riserva" 2013
DOCG Chianti Classico
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Il Sorriso" 2011
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Cariglio" 2016
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau de Rieux Chateau de Rieux
"Riussanelle" 2015
AOC Minervois
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
12,75 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Naia Bodegas Naia
"K-Naia" 2017
D.O. Rueda
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Venta Mazarron" 2016
VdlT de Castilla y Leon
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Villano" 2015
VdlT de Castilla y Leon
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"Les Fourneaux" 2016
AOC Chablis Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"L'Empereur" 2009
AOP Malepere
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Domaine de la Grange des Pères 2015 Domaine de la Grange des Pères 2015
"Paket blanc & rouge"
VdP l'Herault
Inhalt 4.5 Liter (148,89 € * / 1 Liter)
670,00 € *
Domaine de la Grange des Pères 2015 Domaine de la Grange des Pères 2015
"rouge"
VdP l'Herault
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € * / 1 Liter)
109,00 € *
Domaine de Menard 2016 Domaine de Menard 2016
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Terres de Molines 2017 Terres de Molines 2017
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2017
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Domaine Michelot 2015 Domaine Michelot 2015
AOC Meursault

Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine Huguenot 2015 Domaine Huguenot 2015
AOC Bourgogne
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Francois Crochet 2017 Francois Crochet 2017
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
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