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Cavas Mestres
Reserva Royal brut
D.O. Cava

Cavas Mestres
17,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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Respekt! Wenn dies die Basis-Qualität des Hauses ist, dann ahnt man die hohen Standards des... mehr

Respekt! Wenn dies die Basis-Qualität des Hauses ist, dann ahnt man die hohen Standards des Familienweinguts.
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine und elegante Kohlensäure. Feine, zarte und trotzdem ungeheuer vielschichtige Aromen von weißen und gelben Früchten, Blumendüften, Kräutern und frischem Gras. Am Gaumen tolle Balance, sehr ausgewogen, weich und rund im Mundgefühl. Am Gaumen Feinbäckerei und roter Apfel.
Sozusagen Easy-Drinking für Anspruchsvolle... (oder ist das ein Widerspruch in sich?)

Rebsorten Parellada
Xarel·lo
Macabeo
Ausbau Flaschengärung
(20 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Heretat Mestres SL
E-08770 Sant Sadurni d'Anoia


Das Weingut
Ein wahres Kleinod unter den „Massen-Schaumschlägern“ dieser Welt! Das Familiengut lässt sich bereits im Jahre 1312 nachweisen. In Sant Sadurni d‘Anoia keine 50 km westlich von Barcelona ist der Name Mestres nicht nur 30 Generationen mit dem Weinbau, sondern auch mit dem Begriff Cava untrennbar verbunden. 1925 wurde die erste Flaschengärung nach französischem Vorbild begonnen und 1928 entkorkte Josep Mestres Manobens die erste Flasche „Champán Mestres“. 1959 wurde er zum Promoter des Begriffs Cava, den alle seine Sekte ab 1960 führten. Sein Geist für Innovation war es, der den ersten Cava ohne Zuckerzusatz nach dem Degorgieren kreierte, also den ersten „brut nature“. Zusammen mit der Besinnung auf die alten heimischen Rebsorten ist aber vor allem der Faktor ZEIT entscheidend für die einzigartigen Qualitäten. Wo findet man heute noch Enthusiasten, die ihre Produkte z.T. Jahrzehnte lang im Keller verschwinden lassen? Allerdings sind diese 20 Monate bis zu 12 Jahren (!!!) Hefelager der Mestres Cavas genau das, was ihre Komplexität, Ausgewogenheit und ihr feines Mousse ausmachen.

Rebsorte (vorwiegend): Parellada
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Cavas Mestres Cavas Mestres
"Visol" 2011
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Cavas Mestres Cavas Mestres
"Blue Fin" 2010
Gran Reserva brut
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Cavas Mestres Cavas Mestres
"Coquet" 2013
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Chateau de Gaure 2017 Chateau de Gaure 2017
AOC Limoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Chardonnay 2017
AOC Limoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Seductrice" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Syrah 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Casa da Caldeira Casa da Caldeira
"Conde de Almendra" 2015
DOC Douro
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2014
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Bodegas Lavia + 2014 Bodegas Lavia + 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2016
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Lavia Bodegas Lavia
"Origen" 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Pour Mon Père 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Chateau de Gaure 2017 Chateau de Gaure 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Naia Bodegas Naia
"K-Naia" 2017
D.O. Rueda
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"OM" 2016
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2015
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Zweigelt & Friends" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2017
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Sauvignon Blanc 2017
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2017
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2015
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (27,67 € * / 1 Liter)
20,75 € *
Bodegas Paco Garcia Bodegas Paco Garcia
"Seis" 2016
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (10,73 € * / 1 Liter)
8,05 € * 8,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2016
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2016
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Merlot & Touriga" 2013
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling 2016
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Follador Follador
Prosecco DOC Treviso
Vino Spumante brut
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Chardonnay" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,73 € * / 1 Liter)
16,30 € *
Bodegas Estefanía Bodegas Estefanía
Tilenus Envejecido Roble 2015
D.O. Bierzo Crianza
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Brao" 2015
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" negre 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strasser Rosé 2017
Gemischter Satz
Kamptal
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
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