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Distillerie la Monnerie
AOC Pommeau de Normandie

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Distillerie la Monnerie
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Beschreibung
Pommeau - die normannische Lebensart ! Was in der Charente der Pineau, das ist in der Normandie... mehr
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Pommeau - die normannische Lebensart !
Was in der Charente der Pineau, das ist in der Normandie der Pommeau. Ein Pommeau ist ein Apfellikör, der erzeugt wird, indem man Calvados mit frischem, süßem Apfelmost verdünnt bis er auf angenehme 17 % Alkohol reduziert ist. Danach reift er in einem Eichenholzfass zu einem wunderbar vielseitigen Genuß heran. Gut gekühlt ist der Pommeau ein traumhafter Aperitif zu Ihrem Menue oder Begrüßungsschluck Ihrer nächsten Feier. Bei ca. 14-16 °C. passt er ausgezeichnet zum Dessert. Auf jeden Fall ein herrlich apfelfruchtiges Vergnügen
- als Begleitung zur gebratenen Gans oder zu Gänseleberpastete, im Herzen einer Melone oder zu Apfel- und Schokoladenkuchen.
- in der Küche verfeinert Pommeau viele Soßen und hebt den Geschmack von Geflügel, Fisch und Jakobsmuscheln hervor.

Der Pommeau de Normandie kann bei Raumtemperatur in der Flasche 2 bis 3 Jahre und 6 Monate nach dem Öffnen aufbewahrt werden.

Alkohol 17 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Didier Lagay
F-61100 Cerisy Belle Etoile
Jahrgang: NV
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