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- Artikel-Nr.: MDV5390
Dieser Wein hat eine schön glänzende, leicht goldgelbe Farbe mit noch jungen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist sehr frisch, mit Aromen von Mandarinenschale und von grüner Zitrusschale. Das Schwenken macht Platz für florale Aromen von weißen Blumen, Frucht vom weißem Pfirsich und eingelegten Aprikosen. Am Gaumen voll, rund, reich und strukturiert, mit einer angenehmen, leicht herben Frische.
Rebsorten | Viognier Sauvignon Blanc |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 13 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve |
Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.
Rebsorte (vorwiegend): | Viognier |
BIO: | BIO |
Jahrgang: | 2022 |
Pinot Gris 2020 "Eichberg"
AOC d'Alsace Grand Cru
- BIO -
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
"Wurzelwerk" 2022
Nahe Qualitätswein trocken
"L'Eveil" 2023
IGP Vaucluse
- BIO -
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2022
Vin de France
- BIO -
Fourny / Dehours / Soutiran
AOC Champagne
"Prestige blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
"L'Unique" 2022 Blanc
Vin de France
Chardonnay 2021
DOP Vino de Pago
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
"Invincible" numero dois 2021
DOP Douro (branco)
"Invincible" numero um 2022
DOP Douro (branco)
"Natural Mystic" 2022
DOC Vinho Verde
"Marco Valerio Marcial" 2019
D.O.P. Calatayud
"Le Bambin" 2022
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
La Nature connait le CHEMIN 2022
Vin de France
- BIO -
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Blanc 2022
Vin de France
- BIO -
"Prestige" rouge 2020
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
"Invincible" numero dois 2020
DOP Douro (branco)
Corail 2021
AOC Côtes de Provence
- BIO -
"Classique blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
"Pure Est" Verdejo 2021
Vino Blanco (Valencia)
- BIO -
"Invincible" 2019 (branco)
DOP Douro
Pinot Noir Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Mas Vilella 2016
D.O.P. Penedes
- BIO -
"Antona Garcia" 2012
D.O. Toro
"Durona" blanco 2013
D.O. Penedes
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru