inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Artikel-Nr.: MDV4002
Zitat R. Parker :"Niemand bezweifelt, daß der Cornas von Clape das Aushängeschild der Appellation ist."
90 % der Rebfläche von Auguste Clape befinden sich an Steilhängen mit einem granitdurchsetzten Boden. Die Reben selbst sind 60 - 70 Jahre alt (einige sogar 100) und ergeben einen dunklen, robusten Wein. In dem wahrlich großen Stil von Clape verbinden sich üppige Frucht, pfeffrige Noten und starke, reife Tannine zu einem traumhaft strukturierten, extraktreichen Ganzen.
Cassis, viel Blaubeeren, Lakritz und fleischige Noten prägen den Charakter dieser großen Weine aus der kleinen Apellation Cornas.
Zu der Frage, was man idealerweise zu seinen Weinen ißt, lassen wir Monsieur Clape am besten selbst zu Wort kommen : "Wild, Kaninchen und Roquefort." Wir fügen noch Lammkeule hinzu und empfehlen eine Trinktemperatur von 16-18 °C.
Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4,5 / 6 Sterne
"... this is moving well, with notable support from the old vines, whose fruit and content are classy this year. So it is a year indeed for the best terroirs. 2035-38... full red robe... blackberry aroma, the fruit well founded... Has a curvy raspberry fruit aroma which is attractively sweet, shows dried herbs, is slightly reduced. The palate is grilled, meaty, with fine, intense juice present. This has several different factions in play on nose and palate; it is interesting, rather complex, has good Pinot notes..."
T. Atkin: 94 / 100 Punkte
Rebsorten | Syrah |
Ausbau | Futs de chene |
Alkohol | 13 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Auguste Clape F-07130 Cornas |
Das Weingut
Zitat J. Livingstone-Learmonth: "STGT (Soil to Glass Transfer) domaine - the reference point. Prime vineyards, unhurried winemaking. The wines show the depth and energy of Cornas' granite base, their lithe fruit and sinewed tannins blending only after some years. The best vintages can live for 30 years or more: the 2015 will run into the 2050s, for example... Since around 2012, the soils have been worked more than before under Olivier Clape."
Rebsorte (vorwiegend): | Syrah |
Presse / Kritik: | J. Livingstone-Learmonth |
Jahrgang: | 2014 |
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
AOC Saint Joseph
- BIO -
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
"Les Oliviers" 2018
AOC St. Joseph
- BIO -
Vin de France
6er Paket rouge & blanc
Vin de France rouge
"Chaillot" 2022
AOC Cornas
"Casimir" 2022
AOC Cornas
Kalimantan 71%
Bean to bar - Ursprungschokolade
l'Agricole
(Rhum Cask Finish)
AOC Bas Armagnac
„Oliva di Nittardi“ 2022 / 2023
Olio extra vergine d’oliva
- BIO -
Cognac XO
(15 ans) Karaffe
- BIO -
Nord-Rhone 2016
Gangloff / Belle / JMB Sorrel
AOC Cotes Rotie/ Crozes-Hermitage/ Hermitage
"Classique" 2021 blanc
AOC Hermitage
Les Cailloux Blanc 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
Vin de France
(8+1)
Admiral Rodney
Officer's Release N° 2
Porcelana 72%
Bean to bar - Ursprungschokolade