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- Artikel-Nr.: MDV5804
Goldgelb, klar und glänzend mit einem Bouquet von Mandeln, Nüssen und weißen Früchten. Zeigt Volumen am Gaumen, Komplexität, subtil und erfrischend.
Passt als Aperitif oder als Begleiter zu Schalentieren, Fisch oder hellem Fleisch.
Rebsorten | Cabernet Franc |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 13 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Alain Fourrier Vigneron F-49400 Distré-Saumur |
Das Weingut
Die Domaine Hautes Vignes ist auf einem sehr alten Landgut aus dem 13. Jahrhundert erbaut.
Südlich der Loire zwischen Tours und Anger werden auf ca. 45 ha Rebfläche die regional typischen Rebsorten Cabernet Franc und Chenin Blanc angebaut, sowie Chardonnay für den Cremant.
1978 hat Alain Fourrier einen raffinierten Weinkeller in das mittelalterliche Gebäude integriert, das z.B. den schonenden Transport des Mostes ausschließlich per Schwerkraft erlaubt. Die technische Ausstattung wird regelmäßig auf den aktuellen Stand gebracht.
Unterirdisch werden aber die riesigen historischen Tuffsteinhöhlen genutzt, die ideale Bedingungen für Ausbau und Reifung der Weine und Schaumweine bieten.
Seit 2014 ist das Weingut für sein Umweltengagement "Haute Valeur Environnementale" (HVE) zertifiziert.
Rebsorte (vorwiegend): | Cabernet Franc |
Jahrgang: | 2023 |
"Les Pierrelles" 2023
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
"L'Eveil" 2024
IGP Vaucluse
- BIO -
„Castelmedio“ 2022
DOC Sicilia
„Mont‘elimo“ Nero d'Avola 2022
DOC Sicilia
J'ai un rêve CULTIVER la réalité 2023
Vin de France
- BIO -
"L'Eveil" 2023
IGP Vaucluse
- BIO -
"Les Pierrelles" 2022
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
"Classico" 2019
Vinho Regional Alentejano
"Monte das Talhas" Reserva 2021
Vinho Regional Alentejano
"Invincible" numero um 2022
DOP Douro (branco)
La Nature connait le CHEMIN 2022
Vin de France
- BIO -
"Rocca" 2019
IGT Marche Rosso
- BIO -