Domaine Fleuron de Liot 2018
AOC St. Estephe

Außergewöhnlicher Jahrgang mit einer wunderbaren Konzentration und kräftigen, reifen Gerbstoffen. Dichte und brillante Granatfarbe. Ein Jahrgang mit großem Alterungspotential.

Das Weingut
Chateau Moulin de Blanchon befindet sich in ca. 1 km nördlich von St. Estephe und 10 km von Pauillac entfernt in prominenter Haut-Medoc Nachbarschaft (u.a. Ch. Sociando-Mallet) auf besonders guten Kieshängen an der Gironde. Henri Negrier erwarb seine ersten Parzellen 1978 und vergrößerte den Besitz kontinuierlich. Nach den Anfängen in einer Genossenschaft gründete Henri Negrier mit seiner Frau Martine und den beiden Kindern Sylvain und Vincent 1992 das Weingut Moulin de Blanchon. Die heute 30 ha Rebfläche sind ca. hälftig mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzt.
Das Durchschnittsalter der Reben für Ch. Moulin de Blanchon liegt bei ca. 50 Jahren. Anerkennung und Erfolg der traditionellen Arbeit der Negriers gipfelte 2010 in der offiziellen Klassifizierung als Cru Bourgeois.

Familie Negrier und Team bewirtschaften neben Moulin de Blanchon im Medoc inzwischen auch feine 6 ha im St. Estephe.