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- Artikel-Nr.: MDV5879
Presse / Kritik
J. Dunnuck: 93 / 100 Punkte
"Bringing a touch more freshness, the 2023 Châteauneuf Du Pape Réserve is based on 80% Grenache, 10% Syrah, and 10% Mourvèdre and aged in 60% foudre with the rest in truncated tanks. It offers juicy black cherry and blackberry fruits intermixed with ground pepper, leather, violets, and crushed stone-like minerality. It's medium to full-bodied, has a focused, nicely concentrated mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length. Give it 2-3 years and drink over the following decade. Drink 2028-2038."
J. Livingstone-Learmonth: 3,5 / 6 Sterne
"Quite a dark red; the bouquet holds a cautious aroma, mulled black fruits, leans towards prune, ripeness apparent. The palate is centred on suave richness, flanked by butty, layered tannins, finishes with some drive, shows emphasis on the second half, is thickset there. From 2028. 2047-49"
| Grenache Syrah Mourvedre | |
| Ausbau | Foudre |
| Alkohol | 15 Vol.% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschluss | Naturkork |
| Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
| Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir (=Garnacha) |
| Presse / Kritik: | J. Dunnuck, J. Livingstone-Learmonth |
| Jahrgang: | 2023 |
Domaine Roger Sabon"Les Olivets" 2023
AOC Chateauneuf du Pape
Domaine Roger Sabon"Prestige" 2023
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
Domaine Roger Sabon"Prestige" 2023
AOC Chateauneuf du Pape
Domaine Dumien Serrette"Le Moulin" 2024
Vin de France
Domaine Roger Sabon"Rhone by Roger Sabon" 2024
AOC Cotes du Rhone
Vignes des Deux Soleils"Les Mattes" rouge 2022
VdP Pays d'Oc
Companhia de Vinhos Invencível"Invincible" numero um 2023
DOP Douro (tinto)
Domaine Belle"Fleur de Rolle" 2024
IGP Drome
- BIO -
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2024DOC Lugana
(5+1)
Schola Sarmenti"Candòra" 2024
Chardonnay
IGT Salento
Domaine des Beguineries"Reserve de Satis" 2022
AOC Chinon
- BIO -
Chateau la Papeterie 2022AOC Montagne St. Emilion
Weingut Corvers-Kauter"R3 - Rheingau Riesling Remastered" 2024
Rheingau Qualitätswein trocken
- BIO -
Weingut GabelGrauburgunder 2024
Pfalz Qualitätswein trocken
- BIO -
Weingut Braunewell"Orange" Grauer Burgunder 2023
Deutscher Landwein
Weingut Mathern"Wurzelwerk" 2024
Nahe Qualitätswein trocken
Paul GinglingerPinot Gris 2023 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
Marc Sorrel"Classique" 2023 rouge
AOC Hermitage
Domaine de la VerdeAlpha Omega 2023
AOC Vacqueyras
Domaine Pierre Usseglio & Fils"Première Pierre" 2023
AOC Chateauneuf du Pape
Firmin DezatLe p'tit D 2023
Sauvignon Blanc
IGP Val de Loire
Sektkellerei MadlSignature "Blanc de Noirs" 2019 brut
Österreichischer Sekt
Chateau Saint Michel 2022AOC Cotes du Roussillon
- BIO -
Casa Vinicola Fazio„Torre dei Venti“ 2022
DOC Erice
Domaine des Nugues 2022AOC Beaujolais-Villages Lancié
Paul GinglingerPinot Blanc 2023
AOC d'Alsace
- BIO -
Domaine Huguenot 2022AOC Bourgogne Côte d'Or
- BIO -
Schola Sarmenti"Candòra" 2023
Chardonnay
IGT Salento
Domaine des Hautes Vignes 2022AOC Saumur Champigny
Nord-Rhone Paket BGangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cote Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
Chateau Noaillac 2019AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
Domaine Roger Sabon"Reserve" 2022
AOC Chateauneuf du Pape