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- Artikel-Nr.: MDV4956
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Dies ist äußerst reichhaltige Frucht! Rote und dunkle Beeren sowie vor allem Kirschen prägen den Eindruck auf Nase und Gaumen. Dezente Garrigue- und Lakritznoten ergänzen das Bild im Hintergrund. Dieser Wein ist ein unmittelbares Vergnügen. Und nur der Blick auf das Etikett zeigt den Alkoholgehalt von 15 % Vol. an – für den Gaumen ist er hervorragend in die Frische der Frucht eingebunden.
Trinken Sie diesen Wein bei ca. 15 °C. zu vielerlei Fleisch- und Gemüsegerichten oder auch zu Ente chinesisch.
Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne
"Handsome full red robe; the bouquet lines up a stylish run of blackberry fruit, comes with a kind sweetness, is well defined, has a hint of grilling. The palate presents fluid content, drinks well with an inner sense of power, a liqueur tone, into the closing stages. Its smooth texture throughout will appeal, and it’s right on the go now, the tannins nicely ripe and well entered. There are notes of black olives, brewed tea on the aftertaste. It’s best drunk early before the degree starts to accentuate, is a complete Côtes red."
Rebsorten | Grenache Syrah Cinsault |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 15 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
"Voiles Latines" 2019
AOC Coteaux du Languedoc
"Plaisir75cl" Blanc
Vin de France
"Plaisir75cl" Rouge
Vin de France
"Terre d'Aïlleuls" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Les Mûres 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
"Riesling" 2020
Rheingau QbA trocken
"Monte das Talhas" Reserva 2018
Vinho Regional Alentejano
"L'Unique" 2019
Vin de France
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
"Zweigelt Classic" 2018
Burgenland Qualitätswein trocken
"Tintaboa" tinto 2018
Vinho Regional Lisboa
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"La Tour Vert"
AOC Pineau des Charentes
- BIO -
"Kremser Zweigelt"
Niederösterreich Qualitätswein trocken
"Reserve" 2020
AOC Chateauneuf du Pape