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Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -

Francois Crochet 2018
22,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

  • MDV4465
Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich schimmernder Farbe. Der Duft wirkt... mehr

Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich schimmernder Farbe. Der Duft wirkt ausgesprochen nobel mit einer harmonischen Frische von grünen Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und belebend – aber auch hier herrscht der Eindruck von äußerster Noblesse. Aromen von reifer Stachelbeere und der elegant mineralische Nachklang belegen die Charakteristik eines klassischen Jahrgangs. Dies ist Feinheit im Geschmack und lange Nachhaltigkeit fernab von modischen Trends.
Dieser Wein passt sehr gut zu vielen fein gewürzten Vorspeisen, insbesondere natürlich zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Trinktemperatur : ca. 10 °C.

Presse / Kritik
Vinum: Artikel "Vier Winzer aus Sancerre" (04/2016)
"In Sancerre sind echte Familienbetriebe die Regel, nicht die Ausnahme. Und das dürfte auch in Zukunft so bleiben. Wir präsentieren drei Entdeckungen und einen Altmeister...
Crochets gibt es einige rings um Sancerre. Der bekannteste davon ist Lucien Crochet. Die Domaine Francois Crochet in Bue gilt eher als Geheimtipp...
-Wir sind mit Sauvignon Blanc geboren, Sauvignon fließt in unseren Adern- meint Francois Crochet mit gespieltem Pathos... Nicht nur seine charaktervollen weissen Lagen-Cuvees, denen man etwas Reife gönnen darf, sind von absoluter Klasse, sondern auch die einfacheren Cuvees."

Rebsorten Sauvignon Blanc
Ausbau Edelstahl
Futs de chene
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Francois Crochet
F-18300 Bué


Das Weingut
Das nur 10 ha große Familien-Weingut ist soeben von der vierten Generation übernommen worden : Seit 2006 leitet Francois Crochet die Geschicke der Domaine. Seine Eltern Robert und Marie-Solange Crochet haben in den letzten Jahrzehnten in der regionalen Gastronomie der Loire einen sehr guten Ruf für einen der besten traditionellen Sancerre genossen. Daher bleibt ihr Rat natürlich nach wie vor gefragt und es besteht keinerlei Bedarf an radikalen Neuerungen. Die Spitzenlagen aus der renommierten Gemeinde Bué (*) werden schon lange naturnah bewirtschaftet. Auch die qualitätssteigernde Ertragsreduzierung im Frühsommer wird bei den Crochets von jeher praktiziert. Die Lese erfolgt hier ausschließlich von Hand und wird sorgfältig für den Ausbau im Edelstahltank oder großem Holzfass selektioniert.
Keine Frage, dass der sympathische Francois Crochet den Ruf eines der allerbesten Erzeuger von Sancerre festigen wird.

(*) Überlieferung der Augustiner Mönche aus dem 11. Jh. :
"Von den Weinen des Sancerre ist der von Bué der König!"

Rebsorte (vorwiegend): Sauvignon Blanc
BIO: BIO
Bewertungen: Vinum
Jahrgang: 2018
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2017
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2018
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux Clairet

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2018
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2018
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"Le Coquin" 2016
IGP d'Oc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 9,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2017
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2016
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2015
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (27,67 € * / 1 Liter)
20,75 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2016
AOC Crozes Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"L'Unique" 2017
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Manoir de Grandouet Manoir de Grandouet
Poiré fermier

Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Vollmondwein" 2018
Wien Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2017
D.O.P. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
14,75 € *
Mirabeau Mirabeau
"Classic" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2017
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Geracoes" 2014
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2017
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Spezialitäten- Brennerei Humbel Spezialitäten- Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
5. Edition
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (122,86 € * / 1 Liter)
86,00 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Seductrice" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 13,95 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" negre 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" blanc 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2017
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2016
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Riesling "Kalkstein" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2016
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau de Rieux Chateau de Rieux
"Riussanelle" 2016
AOC Minervois
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Terres de Molines 2017 Terres de Molines 2017
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
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