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Francois Crochet 2019
AOC Sancerre
- BIO -

Francois Crochet 2019
23,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • MDV4711
Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich schimmernder Farbe. Der Duft wirkt... mehr

Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich schimmernder Farbe. Der Duft wirkt ausgesprochen nobel mit einer harmonischen Frische von grünen Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und belebend – aber auch hier herrscht der Eindruck von äußerster Noblesse. Aromen von reifer Stachelbeere und der elegant mineralische Nachklang belegen die Charakteristik eines klassischen Jahrgangs. Dies ist Feinheit im Geschmack und lange Nachhaltigkeit fernab von modischen Trends.
Dieser Wein passt sehr gut zu vielen fein gewürzten Vorspeisen, insbesondere natürlich zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Trinktemperatur : ca. 10 °C.

Presse / Kritik
Vinum: Artikel "Vier Winzer aus Sancerre" (04/2016)
"In Sancerre sind echte Familienbetriebe die Regel, nicht die Ausnahme. Und das dürfte auch in Zukunft so bleiben. Wir präsentieren drei Entdeckungen und einen Altmeister...
Crochets gibt es einige rings um Sancerre. Der bekannteste davon ist Lucien Crochet. Die Domaine Francois Crochet in Bue gilt eher als Geheimtipp...
-Wir sind mit Sauvignon Blanc geboren, Sauvignon fließt in unseren Adern- meint Francois Crochet mit gespieltem Pathos... Nicht nur seine charaktervollen weissen Lagen-Cuvees, denen man etwas Reife gönnen darf, sind von absoluter Klasse, sondern auch die einfacheren Cuvees."

Rebsorten Sauvignon Blanc
Ausbau Edelstahl
Futs de chene
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Francois Crochet
F-18300 Bué


Das Weingut
Das nur 10 ha große Familien-Weingut ist soeben von der vierten Generation übernommen worden : Seit 2006 leitet Francois Crochet die Geschicke der Domaine. Seine Eltern Robert und Marie-Solange Crochet haben in den letzten Jahrzehnten in der regionalen Gastronomie der Loire einen sehr guten Ruf für einen der besten traditionellen Sancerre genossen. Daher bleibt ihr Rat natürlich nach wie vor gefragt und es besteht keinerlei Bedarf an radikalen Neuerungen. Die Spitzenlagen aus der renommierten Gemeinde Bué (*) werden schon lange naturnah bewirtschaftet. Auch die qualitätssteigernde Ertragsreduzierung im Frühsommer wird bei den Crochets von jeher praktiziert. Die Lese erfolgt hier ausschließlich von Hand und wird sorgfältig für den Ausbau im Edelstahltank oder großem Holzfass selektioniert.
Keine Frage, dass der sympathische Francois Crochet den Ruf eines der allerbesten Erzeuger von Sancerre festigen wird.

(*) Überlieferung der Augustiner Mönche aus dem 11. Jh. :
"Von den Weinen des Sancerre ist der von Bué der König!"

Rebsorte (vorwiegend): Sauvignon Blanc
Presse / Kritik: Vinum
BIO: BIO
Jahrgang: 2019
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Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Infiniment" Rosé 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine Jean Teiller 2018 Domaine Jean Teiller 2018
AOC Menetou-Salon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
15,75 € *
Domaine Thibert 2017 Domaine Thibert 2017
AOC Macon Fuisse

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2017
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Saint Domingue Orange 70%

Inhalt 50 Gramm (8,90 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Alvaro Domecq Alvaro Domecq
Oloroso "Alburejo"
D.O. Jerez
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Atal Sia" 2014
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"La Creole" 2013
AOC Cote de Nuits Village
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2019
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2018
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Fontenille 2019 Chateau de Fontenille 2019
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Francois Crochet 2018 Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (77,14 € * / 1 Liter)
54,00 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Syrah 2016
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Cariglio" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Ipazia" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2018
VdP d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Domaine de l'Olivette 2015 Domaine de l'Olivette 2015
AOC Bandol

Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Chateau de Trinquevedel 2019 Chateau de Trinquevedel 2019
AOC Tavel

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Domaine des Nugues 2017 Domaine des Nugues 2017
AOC Morgon

Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2017
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Spätburgunder 2016
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"¿Winemaker's-Gallant?" 2012
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"¡En Vaso ...! " 2015
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau de Rieux 2016 Chateau de Rieux 2016
AOC Minervois

Inhalt 0.75 Liter (21,67 € * / 1 Liter)
16,25 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Umami Papua 38%

Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Venta Mazarron" 2014
VdlT de Castilla y Leon
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Le Sabounet"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Chateau de Rieux 2015 Chateau de Rieux 2015
AOC Minervois

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Cuvee Or" 2012
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
"Schretenperg" trocken
Sekt aus Österreich (Weinviertel)
Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine Pierre Usseglio Domaine Pierre Usseglio
"L'Unique" 2019
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2018
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
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