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Francois Crochet 2022
AOC Sancerre
- BIO -

32,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

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  • MDV5489
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Im Glas strahlt der Wein mit erfrischend zartgelber, grünlich schimmernder Farbe. Der Duft wirkt ausgesprochen nobel mit einer harmonischen Frische von grünen Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und belebend – aber auch hier herrscht der Eindruck von äußerster Noblesse. Aromen von reifer Stachelbeere und der elegant mineralische Nachklang belegen die Charakteristik eines klassischen Jahrgangs. Dies ist Feinheit im Geschmack und lange Nachhaltigkeit fernab von modischen Trends.
Dieser Wein passt sehr gut zu vielen fein gewürzten Vorspeisen, insbesondere natürlich zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Trinktemperatur : ca. 10 °C.

Presse / Kritik
Bettane & Desseauve: 90 / 100 Punkte
"Ce blanc aux rondeurs avenantes dévoile une trame déjà expressive pour un fromage de chèvre. - Dieser Weißwein mit seinen angenehmen Rundungen enthüllt ein bereits ausdrucksstarkes Gerüst für einen Ziegenkäse."
Vinum: Artikel "Vier Winzer aus Sancerre" (04/2016)
"In Sancerre sind echte Familienbetriebe die Regel, nicht die Ausnahme. Und das dürfte auch in Zukunft so bleiben. Wir präsentieren drei Entdeckungen und einen Altmeister...
Crochets gibt es einige rings um Sancerre. Der bekannteste davon ist Lucien Crochet. Die Domaine Francois Crochet in Bue gilt eher als Geheimtipp...
-Wir sind mit Sauvignon Blanc geboren, Sauvignon fließt in unseren Adern- meint Francois Crochet mit gespieltem Pathos... Nicht nur seine charaktervollen weissen Lagen-Cuvees, denen man etwas Reife gönnen darf, sind von absoluter Klasse, sondern auch die einfacheren Cuvees."

Rebsorten Sauvignon Blanc
Ausbau Edelstahl
Futs de chene
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Francois Crochet
F-18300 Bué


Das Weingut
Das nur 10 ha große Familien-Weingut ist soeben von der vierten Generation übernommen worden : Seit 2006 leitet Francois Crochet die Geschicke der Domaine. Seine Eltern Robert und Marie-Solange Crochet haben in den letzten Jahrzehnten in der regionalen Gastronomie der Loire einen sehr guten Ruf für einen der besten traditionellen Sancerre genossen. Daher bleibt ihr Rat natürlich nach wie vor gefragt und es besteht keinerlei Bedarf an radikalen Neuerungen. Die Spitzenlagen aus der renommierten Gemeinde Bué (*) werden schon lange naturnah bewirtschaftet. Auch die qualitätssteigernde Ertragsreduzierung im Frühsommer wird bei den Crochets von jeher praktiziert. Die Lese erfolgt hier ausschließlich von Hand und wird sorgfältig für den Ausbau im Edelstahltank oder großem Holzfass selektioniert.
Keine Frage, dass der sympathische Francois Crochet den Ruf eines der allerbesten Erzeuger von Sancerre festigen wird.

(*) Überlieferung der Augustiner Mönche aus dem 11. Jh. :
"Von den Weinen des Sancerre ist der von Bué der König!"

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Francois Crochet Francois Crochet
Rouge 2016
AOC Sancerre
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Chateau Rousset Chateau Rousset
"Les Bambines" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
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Chateau Rousset Chateau Rousset
"Le Bambin" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
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12,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Antiéri Rosé" 2023
Susumaniello
IGT Salento Rosato
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2022
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
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Maison Marcellin Maison Marcellin
Lou Gat
Purple 2022
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Maison Marcellin Maison Marcellin
Lou Gat
Pink 2023
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Maison Marcellin Maison Marcellin
Lou Gat
Yellow 2023
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Domaine des Hautes Vignes Domaine des Hautes Vignes
"Expression des Roches" 2020
AOC Saumur Champigny
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine des Hautes Vignes 2022 Domaine des Hautes Vignes 2022
AOC Saumur Champigny

Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Le petit vin d'Avril Le petit vin d'Avril
Vin de France blanc

Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Panthéon 2020 Panthéon 2020
AOC Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (153,33 € * / 1 Liter)
115,00 € *
Domaine des Nugues 2023 Domaine des Nugues 2023
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NOUVEAU
Sans Soufre
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Infiniment" Rouge 2021
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Franck Balthazar 2022 Franck Balthazar 2022
AOC Cotes du Rhone

Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Hommage" 2021
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (186,67 € * / 1 Liter)
140,00 € *
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"Rhone by Roger Sabon" 2022
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2022
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Clos des Papes 2021 Clos des Papes 2021
AOC Chateauneuf du Pape
JEROBOAM
Inhalt 3 Liter (133,00 € * / 1 Liter)
399,00 € *
Domaine Pierre Usseglio Domaine Pierre Usseglio
"L'Unique" 2022 Rouge
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Iles Feray" 2021
Vin de Pays de l'Ardèche
- BIO -
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Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Les Mattes" rouge 2020
VdP Pays d'Oc
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Domaine le Nouveau Monde Domaine le Nouveau Monde
"L`Estanquier" 2018
AOC Languedoc
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Domaine le Nouveau Monde Domaine le Nouveau Monde
"Carabènes" 2021
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- BIO -
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11,95 € *
Domaine de la Pigeade 2020 Domaine de la Pigeade 2020
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Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine de l'Olivette 2018 Domaine de l'Olivette 2018
AOC Bandol

Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Antiéri Rosé" 2022
Susumaniello
IGT Salento Rosato
Inhalt 0.75 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
18,75 € *
Chateau Rousset Chateau Rousset
"Tradition" 2020
AOP Pierrevert
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Chateau Rousset Chateau Rousset
"Les Bambines" 2022
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Artisans Partisans Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2021
AOP Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2021
AOC Coteaux du Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Le Moulin" 2021
Vin de France
(5 + 1)
Inhalt 4.5 Liter (22,17 € * / 1 Liter)
99,75 € * 119,70 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
"Colombard & Sauvignon" 2022
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6,25 € *
Domaine Belle 2021 Domaine Belle 2021
AOC Hermitage rouge
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € * / 1 Liter)
105,00 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2021
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Gréal" 2021
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (345,33 € * / 1 Liter)
259,00 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Classique" 2021 rouge
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (173,27 € * / 1 Liter)
129,95 € *
Marc Sorrel 2021 Marc Sorrel 2021
AOC Crozes-Hermitage
(rouge)
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
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JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Rouge 2021
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
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Franck Balthazar Franck Balthazar
"Chaillot" 2021
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
85,00 € *
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