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Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die aktuelle Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.

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Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die aktuelle Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.

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Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Rebsorten Syrah Grenache Ausbau Demi-muids Alkohol 14,5 Vol% Allergene enthält Sulfite Verschluss Naturkork Ökokontrollnummer FR-BIO-01 Erzeuger/Abfüller Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve Das Weingut Das Leben in der winzigen...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"L'Eveil" 2020
IGP Vaucluse
- BIO -
Nur 15 hl/ha erntet Francois Busy für diesen reinsortigen Viognier aus seinen Weinbergen. Der Jahrgang 2020 hat eine glänzende, leicht goldgelbe Farbe, mit jugendlich grünen Reflexen. Das Bouquet ist sehr frisch, mit Aromen von...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Infiniment" Rosé 2020
AOC Ventoux
- BIO -
Herrlich eleganter, feiner Rosé von Francois Busy! Provence Rosé wie er sommerlicher kaum sein könnte. Rebsorten Grenache Syrah Ausbau Edelstahl Alkohol 13,5 Vol% Allergene enthält Sulfite Verschluss Naturkork Ökokontrollnummer FR-BIO-01...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Es wurden nur 1.500 Flaschen abgefüllt! Presse / Kritik Decanter : "Complex aromatics ranging from violet perfume to red cherry. Vibrant fruit on the palate. Ready to drink." Rebsorten Grenache Syrah Ausbau Demi-muids Alkohol 14 Vol.%...
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Infiniment" Rouge 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Rebsorten Syrah Grenache Ausbau . Alkohol 14 Vol% Allergene enthält Sulfite Verschluss Naturkork Ökokontrollnummer FR-BIO-01 Erzeuger/Abfüller Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve Das Weingut Das Leben in der winzigen Häuseransammlung...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2017
AOC Ventoux
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Die TOP Cuvée von Francois Busi ist in allen Belangen eines Chateauneuf du Pape durchaus ebenbürtig. Presse / Kritik Decanter : 90 / 100 Punkte "Mint and black fruit nose. Agreeably spicy and slightly woody...
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2018
AOC Ventoux
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Dieser Wein hat eine beeindruckend dichte Robe mit einem dunklen, tiefen Purpurton mit herrlichen violetten Reflexen. Die Nase ist von großer Finesse mit Aromen von Veilchen, Brombeer- und...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2017
AOC Ventoux
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Presse / Kritik Decanter : 96 / 100 Punkte "Harmonious and enticing, with hints of lifted floral notes leading on to a palate graced with black pepper, clove, plush blackcurrant and a beautifully bright...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Domaine Alloïs
Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2016
AOC Ventoux
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Presse / Kritik Concours des Grands Vins de France : GOLD-Medaille Concours Generale Agricole Paris : GOLD-Medaille Decanter : 90 / 100 Punkte "Ripe, open, engaging nose - quite classic. Lots of charm here,...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2019
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
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Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
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