Ab 09.11.2026 verfügbar...
Enrico, Matteo und Davide Bresolin betreiben das 2012 gegründete junge Weingut als Familienprojekt. Weinberge und die Leidenschaft haben sie von den Großeltern geerbt. Gerade recht kam es der Familie, dass gleich 2014 die Aufwertung ihrer Heimat zu einem DOCG Gebiet erfolgte. Das bedeutete zwar, strengere Qualitätsrichtlinien zu beachten, aber damit einher geht definitiv auch ein höheres Ansehen in der Weinwelt. Asolo im Herzen des Veneto liegt genau zwischen den traditionellen Prosecco Anbaugebieten Treviso und Valdobbiadene. In einer Region in der die Weinberge in der Nähe von Olivenbäumen bewirtschaftet werden und Wälder mit Rehen, Wildschweinen und Wildvögeln fester Bestandteil des landschaftlichen Erbes sind, kam den Bresolins von Anfang an der ökologische Anbau ganz natürlich und geradezu unvermeidlich vor.
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Enrico, Matteo und Davide Bresolin betreiben das 2012 gegründete junge Weingut als Familienprojekt. Weinberge und die Leidenschaft haben sie von den Großeltern geerbt. Gerade recht kam es der Familie, dass gleich 2014 die Aufwertung ihrer Heimat zu einem DOCG Gebiet erfolgte. Das bedeutete zwar, strengere Qualitätsrichtlinien zu beachten, aber damit einher geht definitiv auch ein höheres Ansehen in der Weinwelt. Asolo im Herzen des Veneto liegt genau zwischen den traditionellen Prosecco Anbaugebieten Treviso und Valdobbiadene. In einer Region in der die Weinberge in der Nähe von Olivenbäumen bewirtschaftet werden und Wälder mit Rehen, Wildschweinen und Wildvögeln fester Bestandteil des landschaftlichen Erbes sind, kam den Bresolins von Anfang an der ökologische Anbau ganz natürlich und geradezu unvermeidlich vor.
