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Mas del Périé
"Les Escures" 2015
AOC Cahors
- BIO -

Mas del Périé
12,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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  • MDV4202
Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen... mehr

Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen sammeln konnte. Hier herrscht leichtfüßige Fruchtigkeit vor und nicht tanninherbe Schwere. Die Konzentration liegt auf den kirschigen und feinen frisch-kräutrigen Noten der Rebsorte, kein Holz "stört". Diese junge Malbec-Generation eignet sich sogar als famoser Sommer-Rotwein zum anspruchsvollen Grillfest.

Rebsorten Malbec
Ausbau Beton-Cuve
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Fabien Jouves
F-46090 Trespoux-Rassiels


Das Weingut
Auch im Cahors etabliert sich eine junge Winzergeneration, die mit Herz und Verstand eine spannende Entwicklung der uralten Weintradition in Gang setzt. Auf halber Strecke zwischen Bordeaux und Toulouse liegt das Weingut der Familie Jouves, das Fabien Jouves 2006 von den Eltern übernahm. Nach Lehr- und Wanderjahren u.a. in Bordeaux war es ihm ein Anliegen, der Rebsorte Malbec (alias Cot) mit mehr Eleganz und Finesse, mehr Frische und Trinkfluss ein modernes Erscheinungsbild zu geben. Eine weniger starke Extraktion, Verzicht auf den Ausbau in neuen Fässern und eine Umstellung auf biologische Bewirtschaftung stellten die Weichen, um rustikale Weine zu vermeiden.
Die unterschiedlichen Bodentypen des steinigen Schwemmlandes direkt an den Ufern des Flusses Lot, sowie vornehmlich Kalkgestein an den Hängen und auf den Plateaus kommen umso besser zum Ausdruck, je weniger Eingriffe vom Winzer erfolgen. So erfolgt auch die Vinifizierung z.B. ohne den Zusatz von Hefen und Schönungsmitteln, sowie ohne Filtration.

Rebsorte (vorwiegend): Malbec (Cot)
BIO: BIO
Jahrgang: 2015
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Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Villa Malacari" 2016
DOC Rosso Conero
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2018
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2017
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Infiniment" Rouge 2018
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
"Noir" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
9,25 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2017
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2017
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Chateau de Nages Chateau de Nages
"JT" 2015
AOC Costieres de Nimes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine Plageoles Domaine Plageoles
"Mauzac Noir" 2015
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,33 € * / 1 Liter)
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Bodegas Lavia 2012 Bodegas Lavia 2012
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,28 € * / 1 Liter)
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Le Sabounet"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl" Rouge
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2018
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Mas del Périé Mas del Périé
"Les Acacias" 2015
AOC Cahors
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
NEU
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
NEU
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2018
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Les Mûres 2019
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- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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Artisans Partisans Artisans Partisans
Luna 2019
AOP Fitou
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Artisans Partisans Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2019
AOP Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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"Frenesi" 2020
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
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Zweigelt "Echt Lang" 2019
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Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2018
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
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Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2019
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Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 Liter)
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Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"El Galgo" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Villa Malacari" 2016
DOC Rosso Conero
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2017
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Rotweine Lang Rotweine Lang
"Blaufränkisch Vitikult" 2018
Burgenland DAC
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Rotweine Lang Rotweine Lang
"Zweigelt Classic" 2018
Burgenland Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Infiniment" Rouge 2018
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"L'Empereur" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Bodegas Lavia + 2014 Bodegas Lavia + 2014
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € * / 1 Liter)
12,70 € * 14,95 € *
Bodegas Lavia 2012 Bodegas Lavia 2012
D.O. Bullas
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,28 € * / 1 Liter)
8,46 € * 10,50 € *
Clos Basté 2013 Clos Basté 2013
AOC Madiran
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Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"La Creole" 2013
AOC Cote de Nuits Village
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
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