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Mas del Périé
"Les Escures" 2015
AOC Cahors
- BIO -

Mas del Périé
12,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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  • MDV4202
Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen... mehr

Dieser Wein widerspricht den gängigen Eindrücken, die man von traditionellen Malbec-Weinen sammeln konnte. Hier herrscht leichtfüßige Fruchtigkeit vor und nicht tanninherbe Schwere. Die Konzentration liegt auf den kirschigen und feinen frisch-kräutrigen Noten der Rebsorte, kein Holz "stört". Diese junge Malbec-Generation eignet sich sogar als famoser Sommer-Rotwein zum anspruchsvollen Grillfest.

Rebsorten Malbec
Ausbau Beton-Cuve
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Fabien Jouves
F-46090 Trespoux-Rassiels


Das Weingut
Auch im Cahors etabliert sich eine junge Winzergeneration, die mit Herz und Verstand eine spannende Entwicklung der uralten Weintradition in Gang setzt. Auf halber Strecke zwischen Bordeaux und Toulouse liegt das Weingut der Familie Jouves, das Fabien Jouves 2006 von den Eltern übernahm. Nach Lehr- und Wanderjahren u.a. in Bordeaux war es ihm ein Anliegen, der Rebsorte Malbec (alias Cot) mit mehr Eleganz und Finesse, mehr Frische und Trinkfluss ein modernes Erscheinungsbild zu geben. Eine weniger starke Extraktion, Verzicht auf den Ausbau in neuen Fässern und eine Umstellung auf biologische Bewirtschaftung stellten die Weichen, um rustikale Weine zu vermeiden.
Die unterschiedlichen Bodentypen des steinigen Schwemmlandes direkt an den Ufern des Flusses Lot, sowie vornehmlich Kalkgestein an den Hängen und auf den Plateaus kommen umso besser zum Ausdruck, je weniger Eingriffe vom Winzer erfolgen. So erfolgt auch die Vinifizierung z.B. ohne den Zusatz von Hefen und Schönungsmitteln, sowie ohne Filtration.

Rebsorte (vorwiegend): Malbec (Cot)
BIO: BIO
Jahrgang: 2015
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" 2018
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" Reserva 2016
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
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Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Zweigelt & Friends" 2017
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
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Campi Valerio Campi Valerio
"Calidio" 2016
DOC Rosso del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2015
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2017
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2016
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Scheurebe 2015
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2018
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Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2018
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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"¡En Vaso ...! " 2015
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Doble Pasta" 2015
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Cien y Pico Cien y Pico
"Vina la Ceja" 2016
D.O. Manchuela
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2018
D.O.P. Calatayud
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Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2018
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € * 11,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2018
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
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Domaine de Menard Domaine de Menard
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Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
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Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
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Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2017
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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"Classico" 2016
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Seductrice" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 13,95 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"Le Coquin" 2016
IGP d'Oc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 9,50 € *
Chateau de Rieux Chateau de Rieux
"Riussanelle" 2016
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Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Barrique 70%

Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Quinta da Casaboa 2015 Quinta da Casaboa 2015
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Blanc de Noirs" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Domaine du Dernier Bastion Domaine du Dernier Bastion
VDN Blanc
AOP Maury
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Cave l’Etoile 2010 Cave l’Etoile 2010
Grand Cru
AOP Banyuls
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Blanc de Noirs" 2018
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
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