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Mirabeau 2017
AOP Cotes de Provence

Mirabeau 2017
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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Lebendiges Rosa mit orangen Reflexen, eher etwas blasser, wie... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Lebendiges Rosa mit orangen Reflexen, eher etwas blasser, wie sich das für einen klassischen Provence-Rosé gehört. In der Nase zeigt er seinen Charme mit duftiger, generöser Frucht nach Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen elegant, mit wohlbalanciertem, köstlich erfrischendem Säurebogen in reicher Fruchtigkeit.
Ideal als Aperitif, beim Beobachten des sommerlichen Sonnenuntergangs oder wie in der Provence üblich einfach zu allem (Seafood, Salat Nizza, BBQ).

Presse / Kritik
J. Suckling: 91/100 Punkte
"Fruity and fresh on the nose, which shows rose petals and spice but also crapapples and red apples. Some really nice peach character on the palate that's medium-bodied and shows a textured mouthful but good acid drive."
Wine Advocate: 88/100 Punkte
"Mirabeau’s entry-level 2017 rosé features some confected aromas of cotton candy at first, but those subside quickly to reveal more appealing notes of pear, melon and citrus. It’s light to medium-bodied, with a gentle mouthfeel and a slightly chalky-citrusy finish."
Decanter: 90/100 Punkte
Wine Enthusiast:
"Full of bright, ripe strawberry flavors and smooth acidity, this is a rich style of rosé, fruity while also having a soft texture and a full aftertaste."

Rebsorten Grenache
Syrah
Cinsault
Ausbau Edelstahl
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Mirabeau SARL
F-83570 Cotignac


Das Weingut
Stephen Cronk war 15 Jahre lang in Großunternehmen in London tätig, als sich ihm 2008 die Möglichkeit zum Aufstieg bot: mehr Geld aber auch mehr Arbeit und weniger Zeit für die Familie. Das war für Stephen der Startschuss in eine ganz andere Richtung. Er gab London auf und zog mit seiner deutschen Frau und den drei Kindern in die Provence, um dort seinen Traum vom Weinmachen zu verwirklichen. Erstes Ziel von Anfang an war es, einen Provence Rosé zu produzieren, der als einer der besten der Region angesehen werden sollte. Also stellte Stephen Cronk ein hoch motiviertes Team aus Fachleuten sehr unterschiedlicher Prägung zusammen. Jo Ahearne, Master of Wine aus Australien hat nicht nur einen „scharfen“ Gaumen, sondern auch Erfahrung als Einkäuferin für Harrods und mit der Weinproduktion für Marks & Spencer. Bruno Siviragol stammt aus einer alten Winzerfamilie und macht seit 30 Jahren Wein in der Provence. Er bringt sein unschätzbares Wissen über die Bedingungen der Region ins Team ein. Dieses britisch-deutsch-australisch-französische Team hat inzwischen internationale Kritiker wie J. Robinson, R. Parker sowie die wichtigsten Wein-Magazine überzeugen können.

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