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Paul Ginglinger
Pinot Noir 2016 "Rocailles"
AOC d'Alsace

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25,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)

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  • MW047
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Der Pinot Noir "Les Rocailles" entstammt einer Parzellenauswahl... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Der Pinot Noir "Les Rocailles" entstammt einer Parzellenauswahl aus dem Herzen des Grand Cru Eichberg. Die Rebstöcke stehen hier in direktem Kontakt auf Mergel-Sandstein. Die Reben machen sich diese schwierigen Umweltbedingungen zu Nutze und konzentrieren die Qualitäten des Weins auf das Äußerste: Die Beeren sind klein, vollgepackt mit Saft, Farbe, feinen Tanninen und Aromen. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, teilweise entrappt und dann je nach Jahrgang 2 bis 3 Wochen lang auf der Maische gegärt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern aus Allier und den Vogesen. Der Wein wird nicht geschönt und nur leicht gefiltert, bevor er abgefüllt wird. Der daraus entstehende Pinot Noir ist ein hochkonzentrierter, intensiv gefärbter Rotwein. Das Bouquet konzentriert sich auf Noten von Kirschen und schwarzen Früchten. Die energische und tiefe Struktur seidiger und üppiger Tannine ist ideal von aromatischer Fülle umhüllt. Trotz seiner Kraft und Konzentration bewahrt der Les Rocailles eine große Finesse und viel Frische.

Presse / Kritik
Wine Advocate über Paul Ginglinger (Sep 2015):
"I highly recommend to test these wines which are clear, straight, and terroir-driven, powerful and vivacious wi nes of consistently excellent quality. Not the worst thing: their prices are enormously attractive!"

Rebsorten Pinot Noir (=Spätburgunder)
Ausbau Barrique
Alkohol 13 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Michel Ginglinger
F-68420 Eguisheim


Das Weingut
Mit Michel Ginglinger führt nunmehr die 14. Generation das Familienweingut aus dem historischen Eguisheim im Elsass. Seit 1636 steht die Domaine Paul Ginglinger für große Weine aus besten Lagen. Heute sind es ca. 12 ha (z.T. wirkliche "Filetstücke"), die mit viel Erfahrung bearbeitet werden. Eine extrem selektive Handlese und eine ganz traditionelle Kellerarbeit im großen Holzfass sind Garant für unverwechselbare Weine mit Eleganz, Finesse und Langlebigkeit. Über diesen großartigen Trinkgenuss berichtet inzwischen regelmäßig die begeisterte französische Fachpresse z.B. im Guide Hachette, Bettane & Dessauve, Gault Millau, Revue du Vin de France... Unter der Führung von Michel Ginglinger ist das Weingut sicherlich einer der steilsten Aufsteiger der letzten Jahre.

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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Blanc 2022
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Chateau Rousset Chateau Rousset
"Les Coquelicots" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"Les Fourneaux" 2022
AOC Chablis Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Francois Crochet 2023 Francois Crochet 2023
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € * / 1 Liter)
33,50 € *
Domaine des Hautes Vignes Domaine des Hautes Vignes
Blanc 2022
AOC Saumur
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau Noaillac 2019 Chateau Noaillac 2019
AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine Belle 2021 Domaine Belle 2021
AOC Hermitage blanc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2022
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"Charme aux Prêtres" 2019
AOC Marsannay
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (55,33 € * / 1 Liter)
41,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Chateau Lafleur Grangeneuve 2020 Chateau Lafleur Grangeneuve 2020
AOC Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Chateau la Papeterie 2020 Chateau la Papeterie 2020
AOC Montagne St. Emilion

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Chateau Fougeailles 2020 Chateau Fougeailles 2020
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2022
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Pierre Usseglio Domaine Pierre Usseglio
"L'Unique" 2022 Blanc
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Domaine des Nugues Domaine des Nugues
"Elle & Luis" 2019
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine des Nugues Domaine des Nugues
Les Cotes 2018
AOC Fleurie
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
Domaine des Nugues 2020 Domaine des Nugues 2020
AOC Moulin à Vent

Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Domaine des Nugues 2020 Domaine des Nugues 2020
AOC Brouilly

Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Domaine des Nugues 2020 Domaine des Nugues 2020
AOC Beaujolais-Villages Lancié

Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
Chasselas 2021
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
85,00 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2021
VdP d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
12,85 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Blanc 2022
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Les Ménétrières" 2017
AOC Pouilly Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Heritage" 2019
AOC Pouilly Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (51,33 € * / 1 Liter)
38,50 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"per aspera" 2022
AOC Chablis
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Domaine le Nouveau Monde Domaine le Nouveau Monde
"Un Monde Nouveau" 2022
AOP Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € * 15,50 € *
Domaine le Nouveau Monde Domaine le Nouveau Monde
Les Petits Mondes
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,50 € *
Domaine Jean Teiller 2022 Domaine Jean Teiller 2022
AOC Menetou-Salon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Chateau Noaillac 2018 Chateau Noaillac 2018
AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Bois de la Croix" 2019
AOC Macon Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Domaine Charly Nicolle Domaine Charly Nicolle
"Les Fourneaux" 2021
AOC Chablis Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
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