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Paul Jaboulet Ainé
"La Chapelle" 1998
AOC Hermitage

Paul Jaboulet Ainé
240,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (160,00 € * / 1 Liter)

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Eines der weltweit berühmtesten Weingüter an der nördlichen Rhone ist das Familienunternehmen... mehr

Eines der weltweit berühmtesten Weingüter an der nördlichen Rhone ist das Familienunternehmen von Paul Jaboulet-Aine.
Der Spitzenwein dieses Hauses ist zweifelsohne der "La Chapelle" : gewaltig, majestätisch und ungeheuer konzentriert. Der Wein wird zu 100% aus Syrahreben gewonnen, die zwischen 10 und 70 Jahren alt sind. Eine unglaublich komplexe Fruchtaromatik zeichnet den "La Chapelle" aus, der lediglich in gebrauchten Holzfässern reift, die das Weingut von berühmten Kollegen aus dem Burgund bezieht. Zuviel Holz würde vom eigentlichen Charakter des Weines ablenken, ist die Meinung der Jaboulets. Und der Tanningehalt ist von Natur aus schon so, daß der Wein in seiner gesamten Struktur "fast unsterblich" ist (Zitat R. Parker).

Presse / Kritik
Wine Spectator: 96/100 Punkte
"What a great wine. Full-bodied, with crushed berry, smoke and grilled aromas, all presented quite subtly. Stands out for its natural, down-to-earth taste of clean, pure, shining fruit. A pleasure to drink. Tempting now. Best from 2003 through 2015."
St. Tanzer: 92/100 Punkte
Guia Verema: 99/100 Punkte

Rebsorten Syrah
Ausbau Piece
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Paul Jaboulet Ainé
F-26600 La Roche de Glun
Rebsorte (vorwiegend): Syrah
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