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Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Blanc 2022
Vin de France
- BIO -

11,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV5434
Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach... mehr

Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach und zugänglich wie die Zeichnung eines Kindes.
Lo Petit Fantet widerspiegelt die Idee, den natürlichsten Weg zwischen Sinnen und Wein zu bieten. Ein Wein, der der Frucht einen hohen Stellenwert einräumt, gleichzeitig aber auch Struktur zeigt. Um die Frucht zu betonen, findet vor der Vergärung eine Mazeration statt. Die Vergärung selbst erfolgt sehr langsam bei niedriger Temperatur und vor der Abfüllung wird nicht mehr geschwefelt. Der Gesamt-SO2-Gehalt liegt unter 30 mg/l. Ausschließlicher Einsatz von Natur-/Kellerhefen versteht sich von selbst.

Vin Naturelle im besten Sinne. Kein "Stinker", sondern Natürlichkeit im Sinne von unkomliziertem Genuss direkter klarer Frucht.
Dass Pierre Bories keine Mode bedienen will, sondern diesen Wein ernst nimmt, zeigt auch die Tatsache, dass hier ausschließlich Trauben von Parzellen mit 10-40 Jahre alten Rebstöcken verwendet werden.

Bei ca. 10-12 °C großartig zu gratinierten Austern mit Aioli, zu Seelachsfilet mit Zitronensauce oder zu pikant gewürztem, gebratenem (oder gegrilltem) Sommergemüse.

Rebsorten Roussanne
Marsanne
Grenache Blanc
Grenache Gris
Ausbau Edelstahl
Alkohol 12,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller SAS Le Hameau des Ollieux
F-11200 Montséret


Das Weingut

Rebsorte (vorwiegend): Roussanne
BIO: BIO
Jahrgang: 2022
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strass Grüner Veltliner 2022
Kamptal DAC
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Blanc 2021
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Artisans Partisans Artisans Partisans
La Nature connait le CHEMIN 2022
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Bois de la Croix" 2019
AOC Macon Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Riesling" 2022
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Artisans Partisans Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2021
AOP Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2021
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Weingut Alphart Weingut Alphart
Chardonnay
"Teigelsteiner" 2014
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € * 19,95 € *
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