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Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2021
Vin de France
- BIO -

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11,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)

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  • MDV5336
Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach... mehr

Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach und zugänglich wie die Zeichnung eines Kindes. Lo Petit Fantet widerspiegelt die Idee, den natürlichsten Weg zwischen Sinnen und Wein zu bieten. Ein Wein, der der Frucht einen hohen Stellenwert einräumt, gleichzeitig aber auch Struktur zeigt. Für die Harmonie werden Syrah und Grenache gemeinsam vinifiziert. Um die Frucht zu betonen, findet vor der Vergärung eine Mazeration statt und wird vor der Abfüllung nicht mehr geschwefelt. Der Gesamt-SO2-Gehalt liegt unter 30 mg/l. Ausschließlicher Einsatz von Natur-/Kellerhefen versteht sich von selbst. Vin Naturelle im besten Sinne. Kein "Stinker", sondern Natürlichkeit im Sinne von unkomliziertem Genuss direkter klarer Frucht.
Dass Pierre Bories keine Mode bedienen will, sondern diesen Wein ernst nimmt, zeigt auch die Tatsache, dass hier ausschließlich Trauben von wertvollen 40-70 Jahre alten Rebstöcken verwendet werden.

Bei ca. 15-17°C hervorragend zu Auflauf mit Enten Confit (Parmentier), zu Baskischem Hähnchen (mit Tomaten-Paprika-Schinken-Sugo) oder auch zu Rippchen vom Grill.

Rebsorten Grenache
Syrah
Carignan
Ausbau Edelstahl
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller SAS Le Hameau des Ollieux
F-11200 Montséret


Das Weingut

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir (=Garnacha)
BIO: BIO
Jahrgang: 2021
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Domaine l'Amourier 2022 Domaine l'Amourier 2022
AOC Minervois
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Weingut Christ Weingut Christ
"Vollmondwein" 2023
Wien Qualitätswein trocken
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Gewürztraminer 2022
"Cuvee Wahlenbourg"
AOC d'Alsace - BIO -
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2019
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Domaine le Champ des Murailles Domaine le Champ des Murailles
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € * 9,95 € *
Fattorie Isola Fattorie Isola
Semidano 2022
DOP Sardegna Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Cabernet Sauvignon 2020
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Pinot Gris Cormier 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine le Nouveau Monde Domaine le Nouveau Monde
Les Petits Mondes
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,50 € *
Fattorie Isola Fattorie Isola
Semidano 2022
DOP Sardegna Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2021
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2018
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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