Schell Weihnachtstraum

7,95 € *

Inhalt: 100 Gramm

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Artikel-Nr.: MDV1619q

Große Tafel-Praline aus edelherber Schokolade, gefüllt mit feinen weihnachtlichen Gewürzen wie... mehr

Große Tafel-Praline aus edelherber Schokolade, gefüllt mit feinen weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Piment, und Macis sowie frisch gerösteten Haselnüssen. Diese Komposition aus aromatischem Haselnüssen und duftenden Gewürzen lassen Weihnachten auf der Zunge zergehen. Handwerkliche Einzelfertigung aus der Schokladenmanufaktur in Gundelsheim. (MHD 09.03.24)

Zutaten:
34% edelherbe Schokolade (Kakao 70 % mind., Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), 19% Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpilver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sahne, Haselnussnougat (Zucker, Haselnüsse 38%, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Haselnüsse, Glucose, Gewürze, Salz.

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g)
Energie	2127,00 kj 511,00 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	35,00 g 18,00 g
Kohlenhydrate davon Zucker	39,00 g 32,00 g
Eiweiß	5,50 g
Salz	0,11 g

Verpackungsinhalt	100 g
Allergene	Sojalecithin Vollmilchpulver, Sahne Haselnüsse, Haselnussnougat
Hersteller	Schell Schokoladenmanufaktur D-74831 Gundelsheim

Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.