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Spezialitäten-Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
- BIO -

54,00 € *
Inhalt: 0.7 Liter (77,14 € * / 1 Liter)

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  • MDV3519
Frische Aromen von Orangen, Mandarinen und etwas Wacholder in der Nase, würzige Aromen von... mehr

Frische Aromen von Orangen, Mandarinen und etwas Wacholder in der Nase, würzige Aromen von Thymian und Salbei, Harz und Kardamom am Gaumen. So soll ein trendiger Gin sein!
Dies ist ein ganz klarer Tipp zum pur genießen - aber natürlich auch genial mit unserem "Heimat-Tonic"!

BIO zertifiziert.

Für eine Bestellung gilt das Mindestalter von 18 Jahren.


Presse / Kritik
Craft Spirits Berlin Awards: 3. Platz Craft Distillery of the Year 2024
Best of Bio Spirits 2022: SIEGER
"Heute dürfen wir euch einen weiteren Sieger präsentieren. Clouds Gin Bio von der Humbel Spezialitätenbrennerei. Der Clouds ist schon ein ziemliches Machtwort. Das fängt schon bei der Flasche an. Wuchtig und schwer. Dagegen sind die Aromen, mit denen er aufwartet, fast schon subtil. Mandarine, Zitronengras, Melisse. Eine charmante Mischung aus zitrusfruchtig und vegetabil. Am Gaumen kraftvoll und zupackend. Auffallend langer Nachhall."
Falstaff 2019: 93 / 100 Punkte
(nur zwei aus insgesamt 200 bewerteten Gins waren mit 94 Punkten besser bewertet)
"In der Nase eine sehr schöne Frische, die besonders durch die zahlreichen Zitrusvarianten geleitet wird, der Wacholder schwingt im Hintergrund mit. Am Gaumen bestätigt sich der ätherische Eindruck, komplexe Würze setzt zum Ende ein."
DistiSuisse 2015: GOLD (92 Punkte)
DistiSuisse 2013: Spirituose des Jahres!
Destille Berlin 2013: Gewinner Publikumspreis

Alkohol 42 Vol.%
Verschluss Schraubverschluss
Ökokontrollnummer CH-BIO-006
Erzeuger/Abfüller Humbel Spezialitätenbrennerei
CH-5608 Stetten
Einführer Dschinn GmbH & Co. KG
D-78359 Orsingen


Die Destillerie
Die Geschichte beginnt 1918, als Max Humbel in seinem kleinen Bauernbetrieb eine Brennerei installierte, um das schmale Einkommen etwas aufzubessern. 1961 wurde der Betrieb unter den Söhnen aufgeteilt in Brennerei und Landwirtschaft. Beim nächsten Generationswechsel übernahmen die Cousins Lorenz und Beat Humbel und arbeiten bis heute Hand in Hand. So kann Lorenz fast das gesamte Obst aus der direkten Nachbarschaft von Beat erwerben und ohne Transportwege sofort in bestem Reifezustand verarbeiten - ein wichtiger Qualitätsvorsprung. Meilensteine, die die Humbels in der schweizer Brennerszene gesetzt haben, sind sicherlich die sortenreinen Kirschbrände und der Beginn der Bioproduktion. Vielfältige Ehrungen sehen Humbel immer wieder mindestens auf Augenhöhe mit den berühmtesten Destillerien.

BIO: BIO
Presse / Kritik: Falstaff
Jahrgang: NV
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