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- Artikel-Nr.: MDV3380
Cuvee Lorenz Humbel: ein Name, ein Programm.
Wenn in den sortenreinen Kirschbränden die einzelnen Varietäten ihr Solo spielen, konzertiert in der Kirsch-Cuvee ein ganzes Orchester. Am Dirigentenpult: Lorenz Humbel. Das faszinierende Werk heißt "Biodiversität" und bringt, fein abgestimmt, die enorme schweizer Kirschenvielfalt zum Klingen. Sie sind schwarz, braun oder rot, gelb bis fast weiß oder gar rot mit einem schwarzen Streifen. Schweizer Kirschen existieren in weit über 500 Sorten. Im K 198 wurden 198 verschieden Sorten destilliert, miteinander vermählt und zwei Jahre lang in Fässern aus Kirschbaumholz gereift. Die Komposition der Cuvee ändert sich von Jahr zu Jahr. Immer jedoch hat sie ein Ziel: den besonders eleganten, feinen und vielschichtigen, vollkommenen Kirsch!
Etwas besonderes für Genießer und Liebhaber wirklich hochwertiger, edler Brände.
Walnussaromen und Zartbitterschokolade schmeicheln dem Gaumen. Eine rassige, harmonische Süsse mit Erinnerung an Bittermandeln unterstreicht das Ganze.
Von der Cuvee Lorenz Humbel K 198 wurden 1.278 Liter destilliert.
Handnummerierte Flasche.
Für die Bestellung gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.
Alkohol | 43 Vol.% |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Humbel Spezialitätenbrennerei CH-5608 Stetten |
Einführer | Dschinn GmbH & Co. KG D-78359 Orsingen |
Die Destillerie
Die Geschichte beginnt 1918, als Max Humbel in seinem kleinen Bauernbetrieb eine Brennerei installierte, um das schmale Einkommen etwas aufzubessern. 1961 wurde der Betrieb unter den Söhnen aufgeteilt in Brennerei und Landwirtschaft. Beim nächsten Generationswechsel übernahmen die Cousins Lorenz und Beat Humbel und arbeiten bis heute Hand in Hand. So kann Lorenz fast das gesamte Obst aus der direkten Nachbarschaft von Beat erwerben und ohne Transportwege sofort in bestem Reifezustand verarbeiten - ein wichtiger Qualitätsvorsprung. Meilensteine, die die Humbels in der schweizer Brennerszene gesetzt haben, sind sicherlich die sortenreinen Kirschbrände und der Beginn der Bioproduktion. Vielfältige Ehrungen sehen Humbel immer wieder mindestens auf Augenhöhe mit den berühmtesten Destillerien.
Jahrgang: | NV |
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
Vin de France
6er Paket rouge & blanc
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
Vin de France rouge
Kalimantan 71%
Bean to bar - Ursprungschokolade
l'Agricole
(Rhum Cask Finish)
AOC Bas Armagnac
„Oliva di Nittardi“ 2022 / 2023
Olio extra vergine d’oliva
- BIO -
Cognac XO
(15 ans) Karaffe
- BIO -
Nord-Rhone 2016
Gangloff / Belle / JMB Sorrel
AOC Cotes Rotie/ Crozes-Hermitage/ Hermitage
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
"Classique" 2021 blanc
AOC Hermitage
Les Cailloux Blanc 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
Vin de France
(8+1)
Admiral Rodney
Officer's Release N° 2
Porcelana 72%
Bean to bar - Ursprungschokolade
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
"Rhone Süd 2015"
Clos des Papes / Roger Sabon / Pierre Usseglio
"La Barbarine" 2019
AOC Cotes Rotie
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
"La Roggia" 2017
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -