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Viticoltori Speri 2015
DOC Amarone della Valpolicella Classico
- BIO -

210,00 € *
Inhalt: 3 Liter (70,00 € * / 1 Liter)

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  • MDV4559
Amarone – Ein Wein, der in keinem gutsortierten Keller fehlen sollte. Granatrot in der Farbe und... mehr

Amarone – Ein Wein, der in keinem gutsortierten Keller fehlen sollte. Granatrot in der Farbe und mit einem ätherischen Traubenduft erzählt dieser Amarone eindrucksvoll seine Geschichte. 120 Tage werden die Trauben getrocknet, bevor im Februar die traditionelle Weinbereitung beginnt. Ein Verfahren, daß Körperreichtum und Intensität garantiert.

Wie schon sein Jahrgangsvorgänger (inzwischen gab's bereits das 15te Mal in Folge die Höchstbewertung im Gambero Rosso) zeigt sich der 2015er Amarone von Speri unglaublich reichhaltig, warm und einfach begeisternd. Gekochte Früchte, Amarenakirschen und Gewürze in ausdrucksstarker Fülle im Bouquet wie am Gaumen.
Amarone wird klassischerweise zu Wildgerichten serviert aber auch zu geschmortem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten.
Trinktemperatur: 18°C.

Presse / Kritik
Gambero Rosso: 3/3 Gläser
Bibenda: 5/5 Trauben
J. Suckling: 93/100 Punkte
L. Maroni: 92/100 Punkte
Guida Vitae (Ital. Sommeliers-Vereinigung): 4/4 "Viti"

Rebsorten Corvina Veronese
Rondinella
Corvinone
Ausbau Tonneaux de Chene
Alkohol 15 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer IT-BIO-006
Erzeuger/Abfüller Speri Viticoltori
I-37029 Pedemonte
Rebsorte (vorwiegend): Corvina Veronese
BIO: BIO
Bewertungen: Bibenda, Gambero Rosso, J. Suckling, L. Maroni
Jahrgang: 2015
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