Viticoltori Speri

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Artikel-Nr.: MDV5448

Der Recioto ist ein klassischer (roter) Dessertwein. Er wird aus getrockneten Trauben erzeugt,... mehr

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Der Recioto ist ein klassischer (roter) Dessertwein. Er wird aus getrockneten Trauben erzeugt, die erst im Februar (also vier Monate nach der Lese) verarbeitet werden.
Die Farbe ist granatrot. Der Duft ist intensiv und zeigt deutlich Rosinen, Veilchen und eingemachtes Obst, Brombeermarmelade sowie zartbitteren Kakao. Sein Charakter ist warm, samtig, voll und reich im Aroma.
Dieser Wein wurde zwei Jahre im Barrique und ein Jahr in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kam.
Trinken Sie ihn bei ca. 16°C. zu vielen Desserts, insbesondere zu getrockneten Früchten, Schokolade oder trockenem Gebäck.

Presse / Kritik
J. Suckling: 96 / 100 Punkte

Rebsorten	Corvina Veronese Rondinella
Ausbau	Barrique
Alkohol	13,5 Vol.%
Allergene	enthält Sulfite
Verschluss	Naturkork
Ökokontrollnummer	IT-BIO-006
Erzeuger/Abfüller	Speri Viticoltori I-37029 Pedemonte

Rebsorte (vorwiegend):	Corvina Veronese
BIO:	BIO
Presse / Kritik:	J. Suckling
Jahrgang:	2020

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