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- Artikel-Nr.: MDV5960
Vorsicht: Charakterwein mit Ecken und Kanten!
Dieser Warnhinweis der Brüder Braunewell bezieht sich selbstredend nicht auf die Qualität... dieser Wein ist vielmehr ein sehr gekonnter Audruck der Experimentierfreude von Stefan und Christian. Der Orange Graue Burgunder trocken ist ein Spitzenwein und entsteht nur in besonderen Jahrgängen, in den besten Weinbergslagen, mit niedrigen Erträgen, intensiver Handarbeit, mit viel Herzblut und einem hoch motivierten Team.
Die Trauben wurden in der ersten Septemberhälfte von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde und reife Trauben zur Gärung kamen.
19-tägige Maischegärung in Gärbottichen. Pressung und anschließender 10-monatiger Ausbau im Barrique mit 30 % Erstbelegung. Unfiltrierte Abfüllung... Soweit die technischen Details.
In der Nase Hagebutte, kräftige Sauerkirsche, Thymian. Leichte Aromen nach getrocknetem Heu und geschnittenem Gras, dazu würzige Röstaromen. Am Gaumen intensivieren sich die Aromen. Pflaume kommt hinzu, Kräuterwiese. Ungwöhnlich und ungewöhnlich spannend und auf jeden Fall blitzsauber ohne die leider so häufig zu beobachtenden Fehltöne in der Orange-Weinszene.
Der Wein hat großes Reifepotential.
Presse / Kritik
Vinum 2023: Winzer des Jahres
Eichelmann 2021
"Stefan und Christian Braunewell gehören zu den Shooting Stars der letzten Jahre in Deutschland, und mit der neuen Kollektion zeigen sie eindrucksvoll, dass sie noch lange nicht am Ende angekommen sind, dass es immer weiter bergauf geht, nicht nur bei Weißweinen und Rotweinen, auch die Sekte zeigen klare Ambitionen. […] Tolle Kollektion!"
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Ausbau | Holzfass Barrique |
| Alkohol | 12,5 Vol% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Vegan | ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Erzeuger/Abfüller | Weingut Braunewell D-55270 Essenheim |
Das Weingut
In den Wirren der Hugenottenverfolgung des 17. Jahrhunderts kam François Breiniville im Jahr 1655 von Villepot-Loraine nach Rheinhessen, um hier eine neue Heimat zu finden. Er heiratete in Essenheim und gründete mit seiner Frau Christina eine neue Existenz in Landwirtschaft und Weinbau.
Aber erst in den 1960er Jahren füllte Adam Braunewell den ersten Wein in Flaschen. Er pflanzte Reben, in den Spitzenlagen Blume und Teufelspfad und siedelte aus dem beschaulichen Essenheim mit seinen engen Straßen, kleinen Winkeln und viel zu kleinen Kellern in die Weinberge hinaus.
Axel und Ursula Braunewell haben den Betrieb zu einem modernen Familienweingut weiter entwickelt, die Söhne Christian und Stefan schreiben diese Geschichte nun weiter fort.
Am südlichen Hang des Höhenrückens, der das Selztal vom Rheingraben mit den Städten Mainz und Wiesbaden und dem Rheingau trennt, liegt das Dorf Essenheim. In seiner bevorzugten Lage gedeihen Obst und Wein vorzüglich.
Unverwechselbar sind die Böden aus Kalkstein und Kalkmergel. Genauso kennzeichnet die Weine ihre lange Reifezeit am Rebstock, bis die letzten Trauben meist im November geerntet werden. So entstehen Weine mit packender Salzigkeit, animierender Frucht und tiefem Körper.
Bei der von A-Z eigenständigen Sektproduktion steht Braunewell inzwischen fraglos inder ersten Reihe unter den TOP Adressen Deutschlands!
Als „Fair'N Green“ zertifizierter Betrieb steht die vielbeschworene Nachhaltigkeit bei den Braunewells nicht nur auf dem Papier. Es werden bunte Begrünungen in den Weinbergen gesät, um Artenvielfalt und Bodenleben zu unterstützen. Auf dem Hallendach wird Solarstrom für die betrieblichen Prozesse produziert. Um den Frischwasserbedarf zu reduzieren wird Regenwasser gesammelt. Aber auch die Unterstützung gemeinnütziger Projekte der Region steht auf der Agenda des Weinguts Braunewell.
| Rebsorte (vorwiegend): | Pinot Gris (Grauburgunder) |
| Vegan: | Vegan |
| Jahrgang: | 2023 |
Vignes des Deux Soleils"Les Mattes" rouge 2022
VdP Pays d'Oc
Domaine Belle"Fleur de Rolle" 2024
IGP Drome
- BIO -
Schola Sarmenti"Candòra" 2024
Chardonnay
IGT Salento
Domaine des Beguineries"Reserve de Satis" 2022
AOC Chinon
- BIO -
Chateau la Papeterie 2022AOC Montagne St. Emilion
Weingut Corvers-Kauter"R3 - Rheingau Riesling Remastered" 2024
Rheingau Qualitätswein trocken
- BIO -
Weingut GabelGrauburgunder 2024
Pfalz Qualitätswein trocken
- BIO -
Weingut Mathern"Wurzelwerk" 2024
Nahe Qualitätswein trocken
Paul GinglingerPinot Gris 2023 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
Domaine Dumien Serrette"Le Moulin" 2024
Vin de France
Domaine Roger Sabon"Reserve" 2023
AOC Chateauneuf du Pape
Firmin DezatLe p'tit D 2023
Sauvignon Blanc
IGP Val de Loire
Chateau Saint Michel 2022AOC Cotes du Roussillon
- BIO -
Casa Vinicola Fazio„Torre dei Venti“ 2022
DOC Erice
Domaine des Nugues 2022AOC Beaujolais-Villages Lancié
Paul GinglingerPinot Blanc 2023
AOC d'Alsace
- BIO -
Domaine Huguenot 2022AOC Bourgogne Côte d'Or
- BIO -
Domaine de la Pigeade"Les Sables" 2022
AOC Ventoux
Schola Sarmenti"Candòra" 2023
Chardonnay
IGT Salento
Domaine des Hautes Vignes 2022AOC Saumur Champigny
Chateau Noaillac 2019AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
Domaine Pierre Usseglio"L'Unique" 2022 Rouge
Vin de France
Domaine le Nouveau Monde"Carabènes" 2023
IGP Coteaux de Béziers
- BIO -
Fattorie IsolaSemidano 2022
DOP Sardegna Superiore
- BIO -
Untermoserhof"Moraine" 2020
Chardonnay Riserva
DOC Südtirol (Alto Adige)
Domaine Dumien Serrette"Le Moulin" 2022
Vin de France
Chateau de RoquefortLes Mûres 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Domaine de la Pigeade"3 Coeur" 2018
AOC Cotes du Ventoux