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Weingut Clemens Busch
Pündericher Marienburg
"Falkenlay" Auslese 2011
Mosel Prädikatswein - BIO -

Weingut Clemens Busch
35,50 € *
Inhalt: 0.375 Liter (94,67 € * / 1 Liter)

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  • MDV2882
Presse / Kritik Eichelmann - Deutschlands Weine 2008 : Weingut Clemens Busch 5 von 5... mehr

Presse / Kritik
Eichelmann - Deutschlands Weine 2008: Weingut Clemens Busch 5 von 5 Sternen
Wein-Plus: W++

Rebsorten Riesling
Ausbau Holzfass
Alkohol 8 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer DE-ÖKO-039
Erzeuger/Abfüller Weingut Clemens Busch
D-56862 Pünderich


Das Weingut
Clemens und Rita Busch sind Spitzenwinzer, sie sind Biowinzer und sie sind Verfechter des Terroir-Gedankens par excellence!
Die einmalige Finesse der Moselrieslinge hat grundsätzlich Ihren Ursprung in den typischen Schieferböden. Clemens Busch steigert den Terroir-Gedanken, indem er seine Lagen noch einmal in Parzellen unterschiedlicher Schieferarten unterteilt und getrennt vinifiziert. Die Rebstöcke auf rotem, grauem oder blauem Schiefer werden nicht mit Fungiziden oder Herbiziden belastet, sondern durch Vorbeugung mit sanfter Pflege gesund erhalten.
Bemerkenswert ist die Ruhe und Geduld, mit der auf dem Weingut der Natur auch bei Kelterung und Ausbau der Weine Zeit und Raum gegeben wird. Der besonders lange Kontakt (oft über zehn Monate) ausschließlich mit natürlichen Weinbergshefen verleiht den Weinen ihre große Komplexität und trägt auch zur großen Lagerfähigkeit bei.

Das Weingut Clemens Busch ist Mitglied im VdP und als ökologisch produzierendes Weingut mit dem Bio-Gütesiegel von Ecovin zertifiziert.

"… In manchen Parzellen sind die Rebstöcke sechzig bis siebzig Jahre alt – die Umstellung auf ökologischen Weinbau zwang sie, noch tiefer zu wurzeln, und das Letzte aus dem kargen Boden herauszuholen: Jahr für Jahr wurden die Weine dichter, mineralischer und extraktreicher. ..." (FAZ SONNTAGSZEITUNG vom 28. Dezember 2008)

Rebsorte (vorwiegend): Riesling
BIO: BIO
Bewertungen: Eichelmann, Wein Plus
Jahrgang: 2011
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Domaine de la Pigeade 2017 Domaine de la Pigeade 2017
AOC Vacqueyras

Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Pastis de l’Ile de Ré Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2017
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2013
IGT Maremma Toscana
Inhalt 1.5 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
96,00 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2015
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (27,67 € * / 1 Liter)
20,75 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2012
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Vinas del Cenit Vinas del Cenit
"Cenit" 2010
D.O. Tierra del Vino de Zamora
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
Reserva 2011
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *
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